对许多小企业来说，客户和社区是同义词。这两者通常是可以互换的——如果没有当地的社区，没有他们生活和工作的社区，他们就会可悲地没有顾客。
因此，越来越多的商家正在抓住每一个机会进入他们的社区，既要把他们的产品展示给更多的潜在买家，又要把他们的品牌从线上延伸到线下。
这些零售商明白一个基本事实:人们从别人那里买东西。
因此，在夏季节日与客户进行视频通话，与在商店进行面对面销售甚至在线订购一样有价值。因为大多数消费者(85%，根据一项研究)表示他们更喜欢在实体店购物，多渠道销售方程式中面对面的部分比以往任何时候都更重要。
我们会见了两家总部位于旧金山的零售商，他们已经开始了多渠道的外衣，并很快发现，对于这些成长中的商家来说，适应和向客户销售任何地方的能力是他们成功的关键组成部分。
来见见皮诺书店:意大利书迷可以在这里摆满他们的书架
所有图片由Will Giovacchini提供
约瑟夫·卡博尼(Joseph Carboni)浏览了一下他新开的两层快闪店。墙上的白色书架上堆满了各种各样的书——都是意大利语的。店门口的桌子上摆放着顾客的最爱，包括意大利版的《哈利波特》系列和几本苏斯博士的经典作品。
“这是我们最畅销的几本，”卡博尼边看边说绿鸡蛋火腿和哈利·波特和彼得拉·菲洛索菲尔。
Carboni的小众店面三天前刚刚在旧金山的小意大利(Little Italy)社区中心开业，距离签下租约只有10天。
从点击到砖块:使用在线销售来建立离线社区
“自从我开始卖意大利书以来，我就一直想开一家书店，”他解释说。OB欧宝娱乐APP
这家闪闪发光的新快闪店一直是Carboni 's的一部分商业计划。他打开Libreria皮诺五年前，他在网上苦苦寻找意大利语书籍来教自己的孩子这门语言。令他非常沮丧的是，他发现北美没有一家书店专门出售意大利语翻译的儿童书籍。在花费大量精力和现金直接从意大利订购图书后，他决定开设自己的意大利图书电子商务商店。
“当我儿子出生时，我想教他意大利语。我们需要补充他在家里的学习，所以我自己去买书和音乐，在美国找一个有产品的人是非常困难的。”
从那以后，他的图书销售业务稳步发展，从他的仓库(也被称为他的家庭车库)扩展到小意大利新租的店面。
通过展览会和节日建立客户社区
他选择开店的时机，是因为他的一个主要销售策略——在当地的集市和节日上销售。卡博尼开门的时间正好赶上该市最大的年度街头集市之一北滩音乐节。
“周六是我们的第一天，我们的顾客远远超过了我的预期，”他说。“我们从顾客那里听到了很多关于喜欢这家店的布局的消息，他们喜欢在附近看到一家书店，更不用说一家意大利书店了。”
卡博尼说，在开这家快闪店之前，他经常在当地的其他集市和节日上租摊位和桌子。正是在那里，他提高了品牌知名度，融入了社区，当然，也更深入地了解了他的意大利迷们需要从书商那里得到什么。
Libreria Pino是自筹资金的，所以Carboni从一开始就自力更生。但这种缓慢的进化使他有时间发展他的每一个销售渠道嗯，一次一个。
“我只需要筹集资金，让自己能够自给自足。如果我能卖出足够多的存货，在全国有足够多的生意，我应该有足够的钱来支付租金。”
在他自力更生并扩大客户群体的同时，他还通过其他博览会和节日在湾区为自己的品牌树立了知名度。这些经历磨练了他的面对面销售技巧，帮助他实现了最新的商业目标:开一家快闪店。
“我在旧金山、萨克拉门托、圣何塞甚至更远的地方参加过很多集市和意大利裔美国人的节日。所以，我有很多经验，通过(在这些节日上的)摊位，在周末开一家快闪店。所以，我在视觉营销和面对面的客户销售方面有经验。这对传统书店来说是一种非常棒的体验。”
卡博尼说，由于他精心选择了一个靠近旧金山传统意大利社区的地方，社区里的人都起来支持他。开张才三天，就有大量人流量涌入他的店铺，人们纷纷评论说，看到他开张真是太好了。
介绍旧金山奶酪学校:连接一个奶酪鉴赏家社区
与更深层次的社区建立联系也是旧金山另一位知名商人成功故事的一部分:旧金山的奶酪学校。
你可以说，奶酪学校有两个激情:社区和奶酪。奶酪学校坐落在一个共同工作的空间里，周围环绕着一群其他社区企业意大利咖啡馆到一个花卉设计师。
一进入他们位于Fulsom街的空间大门，你就会发现这些奶酪教育家整齐地塞在花园绿洲里。奶酪爱好者离开熙熙攘攘的教会区，穿过一个郁郁葱葱的庭院，奶酪学校经常在那里举办活动和课程。在这里，数十名渴望学习的学生定期接受品尝和搭配艺术的教育，参加动手制作自己浓郁的Chevre或奶油马斯卡彭奶酪的课程，或者购买一些与奶酪相关的礼物和配饰。
奶酪学校的啤酒和奶酪采购员伊莱·乔伊斯解释说，这个新兴的(和美味的)业务的使命是教育和联系喜欢奶酪的社区成员。
她指出:“我们的业务建立在这样一个理念之上，即奶酪是一种很多人都喜欢并与之联系的东西，但它是一个新兴的市场。”ob欧宝娱乐app下载地址“葡萄酒与学习有关。酒很长一段时间以来，啤酒在食品界比奶酪更受欢迎。在过去的10年里，我们看到了奶酪友好型企业的蓬勃发展。”
游牧企业:与社区分享对奶酪的热爱
自大约六年前开业以来，奶酪学校已经从简单地通过课程和研讨会分享他们对这种臭东西的热爱，发展到提供各种与奶酪相关的活动和商品。现在，学校承办各种活动，举办三天强化课程对于食品专业人士有兴趣购买和照顾奶酪，甚至设置现场演示像谷歌和Facebook这样的公司。
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乔伊斯认为，该公司的优势之一是其强大的社区联系。现场演示，他们在城镇周围的集市和节日中的出现，以及他们与供应商和供应商的良好关系都为业务提供了良好的服务。
乔伊斯解释说:“我们有能力带着我们的货物到处旅行，或者我们在我们的空间里，这是我们的基地。”
她还说，仅仅在去年，学校就实现了指数级增长，这要归功于他们在社区内外不断扩大的影响力(以及一些很棒的学生)口碑效应来自满意的顾客)。
将零售添加到以服务为基础的业务中
但是奶酪学校并不满足于仅仅满足于他们基于服务的商业模式。他们的持续成功来自于产品的多样化。虽然乔伊斯说，奶酪学校的大部分收入仍然来自活动(包括私人活动和课堂活动)，但他们最近扩大了为奶酪鉴赏家提供的一系列零售商品。
无论奶酪爱好者是在为自己寻找一份犒赏，还是为朋友或爱人寻找一份礼物，奶酪学校都能满足他们。乔伊斯策划了一系列令人愉快的美味配对物品(想想果酱、果冻和confits)，餐具和工匠奶酪板等配件，以及DIY奶酪制作工具包。
“有些课程是人们花钱上的，他们就在这里(在我们的空间里)，由老师教他们关于奶酪的知识。然后他们可以带回家一些很酷的小东西，”她说。“这个班是我们公司的核心。然后我们扩大了零售业务。”
升级:使用Shopify的芯片和刷卡阅读器在任何地方销售
由于其业务的流动性，Libreria Pino和the Cheese School需要一个销售点和支付系统，他们可以去任何地方。这就是ob欧宝appiOS （ob欧宝appiOS )及芯片刷卡读卡器进来。
以卡博尼为例，他把读卡器和iPad连同他的书打包起来，在社区的集市和节日上出售。他之所以选择这个系统，是因为他可以轻松地在现场付款，而且他所有的面对面销售都会自动与他的在线库存同步。
有了Shopify，我不仅可以为顾客结账，而且它还集成了零售商需要的所有后端服务，以及我的线上和线下商店。我不需要回去重新输入任何数据或销售额。
“读卡器太棒了。它就是有效，”卡博尼说。“这正是零售商想要的硬件——让它正常工作。”
作为内部电子商务专家，Joyce在创建the Cheese School的零售部分时也选择了Shopify。每节课后，她都会设置好iPad和读卡器，在他们的教学空间周围进行无线销售。在活动和演示中使用on-to-go也很简单。
“我们外出时随身带着iPad和读卡器，这样我们就可以通过Shopify给人们打电话。因此，我们将在谷歌举办一场活动，并在现场收取付款，而不是让我们的办公室工作人员第二天付款。”“只要有互联网，我们就可以走下去。”
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