7位数的零食:firereek零食如何逃脱破产并转向在线

FireCreek零食公司的合伙人

当达斯汀·里奇曼在一次购物旅行中发现firereek小吃时,它是一家第三代实体肉店。被它的口味和故事所吸引,达斯汀提出了帮助企业进入电子商务领域以吸引更多客户的想法。在这一集的Shopify大师中,达斯汀分享了公司如何转移到网上,避免破产,并找到理想的合作伙伴进行扩张的经验教训。

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偶然发现一家公司,选择投资

费利克斯:你已经在实体店发现了火火零食。跟我们说说你的生意历程吧。

达斯汀:那是2018年,那是我生命中非常有趣的一段时间,因为我刚刚结束了18年的工程生涯。我一直在做工程咨询,但我想尝试一些不同的东西。我有很多网上生意一边骗人2018年,我终于扣下了扳机。

我一直在寻找新的机会,与一些本地客户和一些在线客户合作,并做一些营销咨询。ob欧宝娱乐app下载地址我和妻子在我们家乡伊利诺斯州爱德华兹维尔的一家新开的肉店里买东西,检查一些精选品。我们买了一些汉堡,我发现了这袋牛肉干,上面写着火牛肉干。它吸引了我的眼球,因为它有一个非常酷的标志,我很喜欢品牌。所以,我买了它,它真的很好。我把它翻了一下,发现它实际上是在伊利诺伊州的泽西维尔制造的,这让我大吃一惊,因为那实际上是我的家乡。OB欧宝娱乐APP我在那里长大,直到10岁,然后搬走了。这是一个非常小的农场小镇,大约有75000人。看到这个包裹是从泽西维尔寄来的,我觉得很奇怪。

我做了一些调查,发现这家肉店也在伊利诺伊州的泽西维尔,尽管它有不同的品牌名称。我联系了这家肉店的老板,发现他也开了这个,当时叫火牛肉干。

我们聊了起来,最后我和他合作,他叫莱恩·汉森,推销他的实体肉店。ob欧宝娱乐app下载地址这是我们2018年在那里的第一次任务。

Ryan Hansen, firereek零食公司的总裁还有Dustin Riechmann。
firereek零食公司的总裁Ryan Hansen(左)和Dustin Riechmann(右)正在展示他们的一些零食。FireCreek零食

费利克斯:你提到过网上生意和副业的历史。在你之前的投资中,是否有成功或失败的地方被你转移到了firereek零食公司?

达斯汀:我的第一个网上业务仍然存在,它叫engagedmarriage.com。我和我妻子就是这么做的。它真的是我们的关系和我们通过教会所做的事情发展起来的。它更像是一个创造性的出口。最终,我们开始创造数字产品。OB欧宝娱乐APP我们在那里有一个会员网站。更多的是关于在线营销和博客的数字方面。ob欧宝娱乐app下载地址这是我人生中很重要的一部分,也是我学到了很多东西的地方。我们写了一本书,做了很多现场演讲和主题演讲。

它仍然是活跃的。在这一点上,它更像是我生活中被动的一部分。我从OB欧宝娱乐APP2009年开始,但真正重要的是在2015年左右,我开始学习数字营销,参加会议,进行在线培训,并在我们如何处理业务方面变得更加复杂。ob欧宝娱乐app下载地址

除此之外,我还做过各种各样的副业。我过去常常在当地买高尔夫球杆,然后把它们清理干净,后来我成了eBay上的一名强力卖家。有一次我在参加马拉松训练时小腿夹板受伤了,所以我想出了这个方法来摆脱小腿夹板的疼痛,最后我在YouTube上做了一个视频,它像病毒一样传播开来,我的生意由此发展起来,我在那里卖这些治疗工具。冰袋,泡沫滚筒等等。

这些年来,我培养了寻找机会的眼光,这是一种心态。我现在做很多商业指导,主要是在网上。我们试图解开的很多问题是,你真正热爱的机会是什么,你真正想为谁服务,因为你可以做的事情不计其数,所以你不妨选择你想做的事情。

我做了很多随机的生意,都是基于我自己的生活经历。它在《firerecek》中达到顶峰,《firerecek》也取得了更大的成功,但我认为,如果不是我在过去12年里积累了如此丰富的经验,这一切都不可能发生。

一个想法值得追求,一个冒险值得承担

费利克斯:听起来你真的建立了这个方法论。你怎么知道什么时候该决定退后一步,决定你是应该继续追求某件事,还是尝试不同的道路?

达斯汀:我百分百相信要尝试很多不同的东西。这是我一直在努力灌输给我们三个孩子的品质——努力帮助他们成为企业家。这是一个很大的咒语。2018年前后,我的生活中发生了很多事情。我辞职了。我的身材变好了,吃了生酮,这是我对这些更健康的肉类零食有兴趣的部分原因。离开我的工作,我尝试了三年,我终于意识到离开我的工程工作并不是一个永久的决定。

我在里面投入了太多我的身份。我有这个专业的硕士学位,我的事业也很成功。对我来说,放弃这份工作去自己创业真的很疯狂。我最终明白的是——我想我也有自己的顿悟时刻——“嘿,你知道吗?如果我去做我自己的事情,我有其他的生意,如果我做得很糟糕,我可以回去做工程师。这不是一个永久性的决定。”这让我减轻了很多压力。

对于那些正在考虑创业或者正在创业但不确定是否要全力以赴的人来说,OB欧宝娱乐APP这是一种健康的心态。你可以尝试一些事情,而不是那种要么全部要么没有的永恒和沉重。生活中的一些决定是永久的,但生活中几乎没有决定是永久的。

“你可以尝试一些事情,而不是那种要么全部要么没有的永恒和沉重。生活中的一些决定是永久的,但生活中几乎没有决定是永久的。”

费利克斯:你提到,随着时间的推移,当你看到一个好机会时,你已经变得更好了。你能详细介绍一下吗?

达斯汀:我天生就是个解决问题的人。这是我的工程背景,这真的很有帮助。我通常可以看到最终结果,然后看到实现目标的步骤。这有助于我成为一名优秀的商业教练。它帮我卖零食棒。它在很多方面都有帮助。当我说“寻找机会”的时候,一个很好的例子是去年我的孩子们在流感大流行期间从学校回家,他们很无聊,我们也不能去任何地方,他们说,“我们想要能够赚钱。”我说,“那就想想你能做到这一点的方法。”他们考虑了我们附近的一些服务。他们谈到了捡狗屎,他们谈到了一些不同的事情。 I helped them think through that. What's the opportunity here and is this something you'd want to do? What would your hourly rate be?

我的两个孩子决定去做一个清理垃圾桶的生意。他们做到了,而且做得很好。他们去年夏天就这么做了,并说服了社区里所有想要这项服务的人。今年,我说:“嘿,现在我们有了客户名单。有很多人非常喜欢你去年的作品。我们有他们的推荐信。你们想再来一次吗?”确定。我帮助他们在一个社区Facebook群里发帖,他们制作传单,扩大规模,现在他们开始做出口窗户,因为我告诉他们,“嗯,当你开始和你的邻居见面,你做得很好,他们会给你小费,他们会让你做其他的工作,他们会让你给他们的花园除草,他们会让你清理出口窗户。”OB欧宝娱乐APP对我来说,这只是在寻找机会。 People drive around our neighborhood all the time. There's dirty trash cans, and this is the first time I've ever heard of anyone doing this kind of service.

我只是觉得机会无处不在。每个人都有问题需要解决,每个人都有自己的人生经历,让自己在特定的道路上领先别人一步。这是企业的机会,也是为人民服务的机会。

把你的想法变成现实:实现你的抱负

费利克斯:所以你提到了成为一个天生的问题解决者,发现问题。如何确定正确的解决方案?跟我们谈谈这两个部分吧。

达斯汀:有无数的问题需要解决。归根结底,你的技能是什么,你对什么充满激情,以及你的经验让你兴奋地追求什么。我的孩子们不一定对清理垃圾桶感到兴奋,他们还需要考虑生活环境。他们还不能开车,这是在停工期间,没有很多其他的机会。他们有一个很好的界限,控制说,好吧,你有一个非常有限的事情,你可以做。在这其中,有什么机会呢?我们考察了社区服务。对我来说,我可能不是回答这个问题的最佳人选,你如何找到合适的机会,因为这已经成为一个问题,对吧?我很容易承担太多,因为我会说,“哦,这听起来很令人兴奋,这很令人兴奋。”我有时会同时进行太多的项目。

每当我指导别人的时候,几乎所有人都会根据自己的生活经验开始做一些事情,对吧?OB欧宝娱乐APP假设我一直在辅导一位客户,她为患有慢性疾病的女性提供在线辅导。为什么呢?为什么会有这个机会?因为这是她的人生故事。她17岁时得了青少年糖尿病。她做过两次器官移植手术,她一直抱着这样的态度,那就是她的现实,但她仍然可以选择自己的未来。

我们专注于此,这就是机会。一旦你确定了自己真正感兴趣的东西,你就有了相关经验,你就能真正帮助别人,这就是问题和解决方案的完美结合。对我来说,firereek是一个很好的机会,因为我正在吃低碳水化合物的生酮。我的孩子有麸质不耐症。一个孩子对食物过敏。我是一个标签阅读器。这是一个本地品牌,它来自我的家乡,从某种意义上说,它有一个惊人的机会,在我发现它的时候,它只在当地销售,我有能力合作并把它放到网上。有很多因素让firereek成为一个值得我投入时间的机会。

精选的调味料和牛肉干从火零食背景的游泳池设置。
细分大量的客户有助于firereek零食迎合不同的受众。FireCreek零食

费利克斯:我很高兴你提到了一个重要的考虑因素,那就是:你想为谁服务?很多人都忽略了这一点。你如何确保你专注于此,而不是其他部分,即:你如何获得客户和赚钱?

达斯汀:当涉及到识别你的用户时,这通常是很自然的。而是那些你喜欢服务的人,那些给你能量的人。通常情况下,如果你做的是教练或咨询服务,你会比别人领先几步。大多数人都会根据自己的生活经历选择合适的工作。

在《firerecek》中,我们拥有许多不同的用户。他们并不都是我最好的朋友,但有一些人,如果我要和他们合作,无论是在推广上,在他们的播客上,还是在他们的电子邮件列表上,那是因为那个特定的部分或目标受众是让我兴奋的人。根据我的个人经验,我知道我可以很好地为他服务。

追随你的激情所在

费利克斯:只是考虑一下,“和这个人一起工作会让我很兴奋吗?”

达斯汀:是的。我给你们举个例子,假设这是一个商业辅导客户。我可以看到表面,看看它们在做什么。是我的信仰吗?我不想做一些与我根深蒂固的个人信念相矛盾的事情。在这种情况下,我的第一步总是免费咨询电话。有些人可能会认为这是一个销售电话,让某人作为客户签约。这是完全相反的。这是一个透明的对话。我想了解他们的目标,他们的信仰,他们的生活经历。 How they're trying to serve and who they're trying to serve because I want to be a really good partner for them if I'm going to do something as deep as business coaching. It's more of a screening process to see if we're compatible. It's not as serious as a romantic relationship, but when it comes to those types of relationships it's like dating, right? You have to see if your personalities jive, and if you're a good fit.

当涉及到商业伙伴关系时,这是真实的10倍。我们谈论的是推广合作伙伴或指导客户。这些都很重要。你需要知道你们是合得来的,你真的可以为那个人服务,但如果你有一个商业伙伴关系,就像我和瑞安一样,我以前也有过一段关系,那就更像是一段婚姻。这是一个相当高的参与度。这需要大量的信任和沟通。这是一些表面关系的更成熟、更深入的版本。

费利克斯:您还提到您正在培养孩子的创业精神。对于如何让孩子们了解创业,你有什么建议吗?

达斯汀:这是在为他们树立榜样。在我的情况下,这是相当极端的。我从一直在外工作变成一直呆在家里,做自己的事情。他们很习惯我说:“好吧,我要去办公室接个电话。请看好这只狗。”他们在日常生活中看到这是如何运作的。这实际上是在努力培养他们的自然技能和兴趣。

我谈到我的两个孩子在打扫垃圾桶。我有三个孩子。中间的那个根本不感兴趣。我要强迫她去清理垃圾桶吗?不。我的大儿子是我唯一的儿子,然后是我的小女儿,他们都是非常亲力亲为的人。他们喜欢在外面,他们喜欢弄脏自己,他们喜欢钓鱼。这对他们来说很合适。我的二女儿很有艺术天分。她不是那种你跟她交谈后会觉得“哦,她很有创业精神”的人。 However, heading into the holidays last year she got really into calligraphy and hand lettering. I said, "This is awesome. Do you mind if you do a few samples and I could post them online, on Facebook and some friends and family and see for Christmas gift tags or custom things for Christmas gifts." She got super excited about that. For her it's less about the money, it's more about people wanting to see her stuff. She's 14 years old. She got a lot of business. She was very busy heading up to Christmas. A lot of custom gift tags and things like that.

我只是在她所在的地方见她。她成为商人和企业家的可能性可能很低。有可能,但她热爱艺术。艺术家当然可以成为企业家。我真的为她感到骄傲,也为她创造的这种联系感到骄傲,我意识到她的艺术有内在价值,但如果你把它放在那里,并对自己有信心,它也有市场价值。ob欧宝娱乐app下载地址

一套不同的牛肉干从火零食公园背景设置。
对于达斯汀来说,与家人和孩子分享他对创业的热情至关重要。FireCreek零食

费利克斯:这又回到了考虑你为谁服务的概念。你有没有犯过这样的错误,你考虑的是最大的利润在哪里,而不是你天生的技能和兴趣能把你带到哪里?

达斯汀:是的。举个例子,当我在工程部门工作的时候,我很擅长。那是一份好工作。这是我非常自豪的事情。我是工程公司的合伙人,那是一家私人公司。从某种意义上说,这有点创业精神,但我意识到,过了一段时间后,我不再受到挑战。我感觉不是日复一日。

这和钱无关,也许这就是我的独特之处。我可能不是那种会成为大公司CEO,穿着西装,做朝九晚五的那种人。我不会走那条路,即使这是一大笔钱。我更喜欢做我喜欢的事情,我觉得我是在为人们服务。我有自由,我有能力在我所做的事情上获得几乎无限的收益,但这并不是为了快速获得回报。我倾向于吸引那些更有目的性的客户。这很有趣,因为人们会从外部看我最明显的工作——firereek——他们会说,“好吧,你只是卖零食棒。你在网上卖零食棒。”你没有看到的是客户服务,热情,去品尝,成为努力吃得更好的家庭生活的一部分,以及有食物过敏的孩子。

我们做了很多零食棒,如果你只是走进加油站的货架上看到它,你就不会看到它。品牌背后还有更多的东西,这对我来说很重要。这也是firereek是我主要做的事情之一的部分原因。因为它不仅仅是一根零食棒。

这就是我的心态。如果你十年前问我的话。我做了很多副业,这些事情都是偶然发生的,或者是机会。这是一种赚外快、还清债务的方法,而且在我妻子决定不工作的时候,还能帮助我的孩子们养家糊口。我这么做是出于需要。你可以坚持一段时间,也可以坚持半年或一年,但对我来说,我发现一旦我意识到还有很多其他的机会,我就会更清楚自己要做什么,并享受它。

我马上就要42岁了。我觉得我正处在人生的某个阶段,我已经完成了那些苦差事,我已经完成了那些事情。我不需要再这么做了。我想做一些让我早上起床都很兴奋的事情,让我有很酷的人际关系。这是我在过去几年里真正珍惜的另一件事,那就是人际关系。无论是商业伙伴关系、促销伙伴关系还是客户关系,对我来说,喜欢和我一起工作的人是很重要的。

这是建立成功商业伙伴关系的基础

费利克斯:的关系对你来说很自然的事情?

达斯汀:现在对我来说很容易。25岁的达斯汀,可能不会。我在做工程工作和加班,试图每小时赚尽可能多的钱。很多情况下,人们都有自己的故事。他们已经做了自己热爱的事情但是他们还没有建立起商业基础,对吧?

健康教练的例子。她有自己的经历。她和很多人合作过,也有很多人付钱给她,但你怎么把这些钱变成真正的生意呢?拥有一个爱好或你热爱的东西和创业是有区别的。要使它成为一项业务,它必须有一个系统的方法来获得潜在客户,并有适当的系统来照顾这些客户。很多时候,这是我填充的部分。人们通常会在遇到困难的时候来找我。他们会说:“我已经取得了一些进展,我已经有了一个我认为很好的生意,或者至少是一个很好的商业理念,但是我如何才能让它始终如一呢?”我怎么把它发布出去?我如何营销它,并找ob欧宝娱乐app下载地址到我知道自己会喜欢与之合作的高质量的潜在客户?”

这是比较困难的部分。你可以回答你对什么充满激情,但有些事情你可以充满激情,但永远不会成为一门生意。找到你热爱的东西和有市场价值的东西的交叉点需要两步走。ob欧宝娱乐app下载地址然后第三步是把它变成一门生意,给你个人想要的任何收入和自由。这是定制部分。这是作为一个企业家最好的部分,能够为自己创造这些机会。

大理石台面上放着三份firereek小吃的牛肉干,背景是一双在笔记本电脑上打字的手。
对达斯汀来说,创业精神的很大一部分是能够创造自己的机会,塑造自己的工作方式。FireCreek零食

费利克斯:我想再谈谈你发现的火牛肉干。你发现了这个品牌,联系了店主。告诉我们你们建立联系后发生了什么。

达斯汀:事后看来,看看这些点是如何联系起来的真的很有趣。我遇到了瑞恩。我们很合得来。我们年龄相似,家庭相似,价值观相似。在同一个家乡长大,尽管我们根本不认识彼此。我比他大两岁,我10岁就搬出去了。

他有一个肉干品牌。他有一些合作伙伴。几年来,他们一直试图在当地销售。它从来没有真正得到任何关注。这是一款很难持续生产的产品。他想做一种不加糖的纯天然牛肉干。这既困难又昂贵。他对此感到沮丧。他知道他开发的口味是惊人的,他想把它们变成零食棒的形式。

对于你不熟悉的听众,传统上,当人们想到零食棒时,他们会想到Slim Jim。我们是反苗条吉姆的,因为我们是手工制作的,用的是纯天然的原料。这是非常不同的,但这就是小吃的形式。他正在进行这种转变。他的合伙人当时对这个项目并不感兴趣,所以他想退出。他当时正处于一个转折点,他刚刚全职接管了他的家族企业——肉店——他有一个自己相信的品牌,但他知道它需要改变,需要一个支点。也就是在那个时候,我开始和他一起做市场营销。ob欧宝娱乐app下载地址OB欧宝娱乐APP

我们在OB欧宝娱乐APP2018年底开始合作。我的另一个重要信念是,你要领导别人,让别人尽可能多地、尽早地取得胜利。他付钱给我做实体店的营销。ob欧宝娱乐app下载地址我说:“嘿,我很想和你一起做firereweek。我会帮你把它改名为firereek零食,因为它不再只有牛肉干了。我来建网站。”我在2018年建立了Shopify网站,全部免费。我说:“我们会解决的。如果网上销售开始增加,你可以给我提成。OB欧宝娱乐APP我们可以达成协议。” That was the origin of all of this, was basically me working for free. I knew it was going to be a great product. I knew that it would have legs online. Ryan believed that too, but he had only done local business, so he did not have the skills or the ability to get it online. He didn’t know where to start.

这对我们俩来说都是个好时机。2019年,我们开始在网OB欧宝娱乐APP上销售。就Shopify的销售而言,这是一个缓慢而稳定的过程,但我们实际上在2019年也进入了批发市场,因此向其他实体店销售。我们进了很多高尔夫球场。瑞安和我在2019年参加了十几个贸易展。我们去了很多地方,尽可能多地参加贸易展。我知道我给了5000个人全身的样本。这为公司带来了很多好处。它为我们带来了一些销量,为我们在全国各地的不同实体店获得了一些位置。它给了我们很多个人信誉、认可和信心。

不只是我们。每个尝过的人都说:“哦,我的天哪。这太神奇了。”它也给了我们一些反对意见,我们知道我们必须克服,它给了我们一些要点,你现在可以在我们的网站上找到。人们真正关心的是什么?当你站在他们面前时,你很快就会发现,你刚刚说服他们尝试一些他们不想尝试的东西,因为他们认为这和其他品牌一样,然后你看到他们的眼睛亮了起来。

我们对目标用户的看法完全不同。这很昂贵,很耗时,也很有压力。我是一个内向的人,所以在展会上站12个小时和人们交谈并得到他们的反馈是很累的,但我认为我们没有别的办法了。这是一场烈火的洗礼,沉浸在客户或客户的研究和开发中。

通过我们所学到的一切,我们已经改变了我们所有的包装和信息。这个品牌已经进化了。从某些方面来说,这是折磨人的一年,但也非常令人兴奋。然后进入2020年,我们的在线销售额不断增长,但每个人都知道2020年新冠疫情爆发时发生了什么。

基于我们在这些贸易展览中学到的一切,我们已经开始专注于增加我们的在线销售,很多人开始更适应在线销售。OB欧宝娱乐APP我们的在线业务出现了巨大的增长,但由于我们在2019年的经验,我们已经做好了准备。

从意想不到的地方获得重要的产品反馈

费利克斯:您提到您也能够确定客户对这些贸易展有什么异议。你通过抽样发现了什么?你是如何围绕它调整营销的?ob欧宝娱乐app下载地址

达斯汀:第一是市场对教育的需求。ob欧宝娱乐app下载地址我们面临的巨大问题是我之前提到的,这不仅仅是传统的吉姆·斯利姆或杰克·林克的问题。人们有这样的记忆:在加油站把它们捡起来,然后就头痛了,因为它含有味精、大豆或不同的食物过敏原。我们得到的反应远远超出了我们的预期。

我们去了PGA商品展。这是我们在2019年1月举办的第一次贸易展。我们不知道自己在做什么。它非常昂贵。我们带着一大堆样品飞过去了。我们期待的是高尔夫专业人士。这就是我们在展会上考虑的客户,因为我们想让他们品尝,然后在他们的高尔夫商店或球场上出售。

他们当然在那里。很多中年男人,我们想,“嘿,我们是卖肉零食的。这些中年男人会喜欢肉零食的。”这是真的。我们没有想到的是来参加贸易展的妈妈和孩子们。他们会过来,我会给他们一个样品,然后说:“嘿,我知道你四岁的女儿会喜欢这个照烧棒。”他们会看着我们,好像我们疯了一样,好像在说:“哦,我们不吃那些东西。”在他们的脑海里,这是不健康的,充满了垃圾,而且会有一个糟糕的质地,然后他们就无法把电影从嘴里拿出来。这是过去人们吃肉类小吃的经历。这是头号反对意见:“我就是不喜欢它。 I can't eat that. I can't have soy, I can't have gluten, I can't have MSG.” All the stuff that's in these traditional impulse snacks.

一名男子背着一个背包,侧边口袋里有firereek零食。
差异化的很大一部分是让顾客了解firerecek与传统肉干小吃的区别。FireCreek零食

健康问题是一个很大的反对意见,但比这更大的是,人们只是认为他们不喜欢它。他们认为他们不会喜欢它的味道和质地。他们认为这就像加油站的小吃。我们最初认为这是我们的客户,因为这是这个市场的传统目标人群。ob欧宝娱乐app下载地址我们很快发现,这些人会吃,但他们只在乎味道。还有一些人只会吃超级干净的东西,他们根本不在乎味道。我们这类产品中还有其他非常非常非常干净的产品。所有草饲牛肉,Whole30饮食法批准,但在我看来,他们的味道和质地都不好。

我们学到的是,我们需要以味道为导向,因为如果它尝起来很糟糕,人们就不会关心它的健康声明。我们不是在参加全国健康研讨会。我们和高尔夫爱好者和家人在一个贸易展上。一旦我们让他们相信味道会很好,我要做的就是让他们尝一口。现在他们相信这真的很好吃,口感很好,而且与众不同。现在最激动人心的部分是"妈妈,我想让你看看这个盒子,看看营养成分。没有五音节的单词,没有乳制品、小麦和大豆。”所有这些主要的食物过敏原都是父母要处理的。没有谷蛋白。干净的原料成为一个超级奖励。 Not only do these taste good, but I can actually feel good sending them to my kid in their lunchbox or to baseball games because they don't have allergens in them.

这是一个重要的信息。在我们的网站上,你会看到“独特的味道,干净的原料。”这是我们如何营销的两个短语总结。ob欧宝娱乐app下载地址人们非常关心味道,但他们也重视干净的食材。这就是我们所学到的。现在我们知道,回顾两年后,65-70%从我们这里网购的人是女性。他们可能自己吃,也可能给家人、孩子或丈夫买。在大多数家庭中,女性是食品杂货的主要购买者。如果你在2019年初告诉我,女性将不再是主要购买对象,我会认为你疯了。大多数人认为我们的观众都是男性,但事实并非如此。 It's primarily female, which is something we would've never guessed had we not been through these different experiences.

产品开发:创建整个包装

费利克斯:随着时间的推移,你们的包装是如何演变的?

达斯汀:我们最初的包装是你能买到的最便宜的。那只是塑料的,贴着不同口味的贴纸。和瑞恩在肉店卖的东西很像,一个老式的家庭标签。当我加入后,它变成了firereek Snacks,我们仍然在使用贴纸,因为贴纸是一种更便宜的包装方式,不是以单位为基础,但超越贴纸的启动成本相当高。OB欧宝娱乐APP

然后我们意识到是时候采用全印刷电影了——这就是我们现在使用的。这是一个更高级的外观。它为你提供了大量的表面空间,可以在正面和背面放置信息。如果你把我们的零食棒翻过来,你会在它的背面找到成分和营养成分。一旦我们知道我们正朝着这个方向前进,我们就想要更新消息。如果你看看我们在商店里展示的小木棍和纸箱,它们的颜色都很大胆。我们想让人们明白,现在有四种不同的口味,它们是非常不同的口味。上面有食物的图案。我在看我们甜美的烤肉。里面有烧烤酱,一些辣椒,看起来就像纯天然的食物。 If you didn't know what was in the box you would never guess it's a snack stick. It's also got all the claims that people actually care about–the health claims. It says gluten-free. That's a big objection in our space. Seven grams of protein, because we primarily get a lot of high protein, low sugar type people. It could be keto, it could just be people who don't like to eat a lot of sugar. No MSG, no soy.

你可能会注意到的另一件事是,这是一种来自美国的产品。这是我们这个领域的一大区别。我们的许多干净的竞争者使用草饲牛肉,来自阿根廷、塔斯马尼亚和新西兰。当然,很多人从海外购买包装用品是为了节省成本。我们很自豪我们是一家美国中西部的公司。我们目前只在美国销售。我们最终会扩张,但我们发现来自美国的产品对人们来说很重要,对Ryan和我个人来说也很重要。这也是我们包装上的特色。

费利克斯:你们在开发包装时采用了什么方法?你是如何测试什么是有效的?

达斯汀:我们要做的一件基本的事情就是制作纸箱和其他东西的原型,然后在实体店展出。有个好听的名字,好像是视力测试什么的。我们会去当地的零售商,杂货店,我们会把它放在竞争对手旁边的架子上,然后走开。我们会问别人它是否突出?你注意到的第一件事是什么?它看起来和旁边的东西不一样吗?这在纸盒层面和展示层面真的很有帮助。我们也有地板展示,一些零售商会去。它的正面和中心也有这些健康声明。上面有我们的标志,看起来像一个大火焰,很吸引眼球。 On the sticks themselves, like what people would see on our website, the visuals there. The thing that most people notice is the significant difference in each package based on the color.

这基本上是一个众包,它是在问。我们有两家实体店的优势。Ryan可以发布一些内容并征求人们的反馈。我们开发新口味的时候也是一样。他是个肉食天才。我没说,他是这个家族企业的第三代老板。他一辈子都在做这个。他真的,真的很擅长。我很重视他的意见。你能做的最好的事情,无论是尝试不同的包装还是尝试不同的口味,都是让真正的人在真正的商店里购买,然后在现场得到他们的反馈。

在做大型市场研究方面,我们并不是非常老练。ob欧宝娱乐app下载地址我们更加亲力亲为。我们喜欢让人们尝试新事物,并给我们即时反馈。我们敦促他们诚实,因为人们往往试图表现得过于善良。

我提到过,我们正在进行第四代包装。我希望这是我们在很长一段时间内的最后一次,因为如果人们不熟悉消费品包装,当你得到单独的棒状包装,和纸箱,然后我们有箱子装纸箱。我们有地板展示。初始运行是非常昂贵的。你可以制作盘子,制作一个盘子需要花费数千美元。在初始投资之后,单位成本实际上比我们之前的方法要便宜得多。完全印刷的胶片效率很高,但设置成本很高。

另外,我们的产品是经过美国农业部检验的。因为这是一种肉类产品,而且要跨越州界,我们的生产合作伙伴有美国农业部的检查员在现场,接受联邦政府的检查。包装上有,但这也意味着我们所有的营养成分都是经过验证和认证的。这也是一个缓慢的过程。我们的第四款,也是最新款是甜热烧烤。我们有原版的,有点像牛肉干的味道。我们有kicker,这是它的辛辣版本。然后是照烧,这是我们最受欢迎的。

我们去OB欧宝娱乐APP年就开始研发了。我们有了配方,去年2月我们确切地知道我们想要什么,然后COVID发生了。美国农业部的批准花了7个月。然后我们在获取材料方面出现了延误。由于供应链问题,今年出现了塑料短缺。我们最终在2021年3月发布了这款游戏。我们花了一年多的时间从确切地知道我们想要什么到实际掌握它。如果你想做出改变,这是一个艰难的过程。

在付费广告上花费数千美元,却一无所获

费利克斯:说到可能会扼杀你的生意的事情,你提到你与一家代理公司在付费广告方面有过一次糟糕的经历,这可能会产生有害的影响。告诉我们更多这方面的信息。

达斯汀:这是一个重要的教训。在2019年初,我们将举办这个贸易展,然后我们将参加下一个贸易展,再下一个贸易展。我们很快意识到我们在批发业务上做得太过火了。这很艰难,需要时间,而且利润率也不是很好。当然,我们希望获得更多的在线业务。我应该提一下,有一段时间我是免费工作的。我在建议,帮助瑞恩。我在做网络营销,但我没有参与这项业ob欧宝娱乐app下载地址务。

他有一个朋友的朋友有一家经纪公司,他们都是非常优秀的人,但费用非常昂贵。为了支付数千美元的费用,他们想立即在Facebook广告上投入大量资金,以证明他们的费用是合理的。他们已经习惯了与大品牌合作,这是创业阶段。OB欧宝娱乐APP

再说一遍,这都是瑞安的决定。我没有责怪他,我也没有抱怨太多,但我觉得,“这可能很冒险。”在2019年的第一季度,当我们忙于旅行和做其他事情时,他说:“好吧,新机构,做你的事。”他们从来没有得到一个正的ROAS。四个月来,他一直在支付费用,加上广告上的亏损。我们的销售额有所增长,但还远远不够。是的,那基本上是从瑞安的银行账户里拿出来的,毫不夸张地说,它几乎让公司破产了。这是一个很大的错误。

从某种意义上说,这给了我一个机会,因为他有点像,“哦,不,这不是很顺利。”我能够在2019年第二季度买入并成为合伙人,此后我的股权增加到现在我们几乎是平等的合伙人。再说一次,我真的不相信巧合。这真的很痛苦,但这让他看到了有一个合作伙伴的价值。那时我一直在旅行,销售,在没有广告的情况下进行在线销售,然后他看到了我所做的事情的价值。最终我们俩都得到了一个很好的机会,但这绝对是痛苦的,压力很大。

一瓶饮料里丢了两盒firereek的调味料和几包牛肉干。
尽管付费广告有很大的学习曲线,但firereek仍然保持着社交支出和重新定位活动。FireCreek零食

费利克斯:今天呢?你们现在是否投资了付费用户获取?

达斯汀:我们所做的。我们一直都是。那次经历之后,我基本上处理好了。我们一直在做重新定位,基本的事情来让我们的产品回到曾经访问过我们网站或放弃购物车的人面前。这总是非常有利可图的。在过去三个月左右的时间里,我们与一家规模小得多的代理商合作。我们并没有完全达到我们与他们建立的目标,但他们的费用并不高,很难克服,他们与我们的沟通非常密切。我们每周谈话一次。他们认真对待我的意见。

我们要坚持走那条路。我们不会花很多钱。我们的主要营销渠道是合作ob欧宝娱乐app下载地址伙伴关系。如果你愿意,我们可以谈谈。我想人们可能会觉得这很有趣,我们免费发展在线业务的所有方式,没有支付广告费用。

播客:商业网络的未来

费利克斯:你对建立和管理伙伴关系有什么最好的建议?

达斯汀:基本上就是让你的品牌和产品以一种互惠互利的方式呈现在别人的观众面前。这是最基本的东西,对吧?我会回到播客,因为我们现在正在做的就是其中一个频道。这对我个人来说绝对是最大的,因为我喜欢听播客,我喜欢上播客。我们还做了一些其他的事情来打开人们的思想,我们已经在许多不同的订阅盒中得到了推荐。这方面的财务问题可以通过不同的方式解决,但如果我们卖的是一盒生酮零食,这对我们来说是一个很好的方式,可以吸引高素质的客户,通常是免费的,或者可能是一些产品的捐赠。

我做过一些事情,比如从相关行业的非竞争对手那里获得电子邮件功能。举个例子,我有一个在烧烤领域做教练的客户,他是一个品牌大使。他用烤肉和烟熏肉来创造内容。他邮件列表上的人喜欢吃肉,他们喜欢熏肉,而我们的是用真正的山核桃烟做的。喜欢这种口味的人真的很喜欢我们的产品。所以,我说,“嘿,如果你能做一个诚实的评论,拍一些照片并发送到你的电子邮件列表,我会给你一个折扣代码,这样他们赢了,你赢了。”我会给你一些直接的报酬,作为你发表文章的赞助。”这就是合作关系。我面对的是一群高素质的观众。这对他来说是一场胜利,对我们来说也是一场胜利,我们在这方面的投资回报率很高,尽管我们确实花了一些钱。 I've done lots of other giveaways with smaller people or people that aren't quite as targeted where there's no money involved, instead you’re just giving them some product to try out and review.

这是一种非常基本的合作关系,但我最关注的是如何在其他观众面前展示自己。可以是YouTube评论或采访,也可以是Instagram直播。一周后我会和一些酮类影响者一起做。我们要做一个赠品,他们会通过他们的instagram免费宣传,就因为他们喜欢我。这是因为我在他们的播客上,我们建立了关系。任何听众都熟悉的主要内容是播客。

如果你有一个好故事和一些有价值的东西,你可以提供给观众,这是一个很好的长格式机会。我们谈了将近一个小时。这些人会了解品牌故事,了解产品,了解我们所经历的痛苦,了解我们所取得的成就。很多人只是想尝试它,只是为了支持一个小生意,因为他们也想这样吃。这可能是商业播客或电子商务播客。我参加过无谷蛋白妈妈节目。我上过几个酮类相关的播客。任何观众中都有我们的客户。其中一部分观众是喜欢吃美味、干净、富含蛋白质的零食的人,或者他们的孩子喜欢美味的零食。

对于倾听和思考这个问题的人来说,这是直接销售的一个方面。我今天可以发个优惠券,希望有人会去买零食。太棒了。这使得它本身就很有价值,但它的意义远不止于此。在我看来,这比Facebook广告好得多的原因是它的格式很长,是的,但我们的录音会产生很好的关系。现在我和费利克斯认识了。他可能知道我应该与之交谈的另一个品牌、Facebook代理商或潜在合作伙伴。有很多人在听,也许他们有一个品牌,一个Shopify商店,他们认为愿意作为批发商销售我们的产品。或者他们是经销商,或者他们认识什么人。

这真的发生在我身上。我在沃尔玛遇到了蛋白质零食的首席采购员,因为有人在播客上听到了我的讲话。站在一群雄心勃勃的人面前,最酷的事情是他们要么自己做事,要么认识别人。我希望能收到邮件,我们能建立联系。我会让极速跟人通电话,认识很多很酷的人。

在过去的两年里,我有过最好的商业关系,因为我在播客上,有人对我的故事的某些部分产生了共鸣,并联系了我。我总是留下我的电子邮件地址。我乐于接受各种机会。更技术性的是,这对搜索引擎优化很有好处,因为如果你在他们的节目上,就会有来自不同网站的反向链接。这给了你很大的可信度。我上了20多个播客,这为我的品牌增加了合法性。

我对商业人士的很多指导都是让他们的业务做好准备,然后帮助他们进入其他人的平台,从而使他们的业务受益。我有一个健康教练。我们可以找一些播客来讨论慢性疼痛和慢性疾病,让她上播客,因为她很有价值,她的故事非常感人。但在你准备好了,有了行动号召,有了商业目标之前,你是不会想要去做的。

任何有Shopify商店的人,如果你在这个领域销售产品或提供服务,你应该瞄准一些播客,并准备好尝试在这些受众面前为他们服务。做得好,你就会看到回报,而且这很有趣,这比在Facebook上花几千美元做广告要好得多。

费利克斯:你提到你有一个折扣码想和我们的听众分享?

达斯汀:是的,当然。所以,这个商店就是fireeksnacks.com,优惠券代码是Shopify。如果你用过Shopify结账——我相信这里的每个人都熟悉Shopify结账——它会给你的订单打15%的折扣。我很想把零食送到人们手中,听听他们的反馈。

将Shopify结账体验整合到您的网站中

费利克斯:说到网站,我注意到你有一个独特的登陆页面。告诉我们你网站登陆页背后的设计决策。

达斯汀:有些人认为这很聪明,有些人认为这很尴尬。事情就是这样发生的。如果你去fireeksnacks.com,它实际上是一个WordPress网站。我很擅长使用WordPress,我可以做登陆页面之类的事情。然后当你点击现在购买或购物时,它会带你到shop.fireeksnacks.com,这是一个子域名。从那里,你就进入了Shopify网站。它看起来不同的原因之一是主主页实际上不是Shopify。它真的很好用。这是一个简单的页面。这是我们的主要网站。 It has the landing page you mentioned, it's got nutrition facts, and it's got a review section to see all the different testimonials and a contact form. Any time you click anything on that site that says shop, you're now immediately on the Shopify store page, which probably looks more like a traditional Shopify store, with all the products and product detail pages below. It's worked out really well.

我们的转化率是10%到12%,非常高。这是歪斜的,因为并不是我们所有的流量都流向Shopify,但一旦人们进入Shopify,他们的转化率就很高。这是我以后可能会修改的东西,但它就是这样结束的,它运行得很好,所以我没有改变它。

一户人家在厨房里拍的三盒火火牛肉干。
firereek通过收集推荐和帮助订阅的应用程序来优化其业务。FireCreek零食

费利克斯:你有什么特别的工具或应用程序来帮助你经营业务吗?

达斯汀:其中一些推荐来自一款名为Loox的应用程序。这基本上就是我们的评价收集工具。这是Shopify上的一款应用程序,它会在顾客下单两周后自动提示顾客回来并留下评论。如果他们在评论中留下图片或视频,那么他们就会得到8折的优惠券代码。它鼓励人们留下好评。

我大概是去年1OB欧宝娱乐APP0月左右才开始收集的,我想我们已经收集了将近400个了。虽然不是一吨,但比起零已经是很大的进步了。你可以在网站的Shopify部分和主页上看到它,当我们进行促销和登陆页面时,我总是在那里看到一堆真人评论。这对我获得教育方面的报道很有帮助。当人们看到一个妈妈或一个孩子在吃零食棒时,他们会想,哦,等等,这和我想象中的零食棒不一样。这是一种即时的方式,不仅可以给人以可信度,还可以让人有资格。

我们使用粗体订阅。订阅是我们业务的重要组成部分。当人们购买时,他们通常会第一次收到一个样品包,然后他们所做的就是订阅和保存。他们节省了额外的钱,并得到定期发货。

我正在添加一键追加销售的过程中。我们取得了很多成功,这些年来我一直在做数字营销。ob欧宝娱乐app下载地址我们甚至从来没有在网站上进行过追加销售,这是一个巨大的机会。所以我们把它加进去。这个月我们添加的另一个东西是Postscript,这是一个短信营销工具。ob欧宝娱乐app下载地址我们也没有收集短信。我们做了很多电子邮件营销——电子邮件营销是ob欧宝娱乐app下载地址我们现有客户的主要收入来源——但我们对进入短信领域感到非常兴奋。

费利克斯:在过去的一年里,你学到的最重要的一课是什么,你现在正在应用它来前进?

达斯汀:我在商业上最大的经验就是伙伴关系就是一切。我描述了几个层次和几种类型的伙伴关系。当我说合伙关系时,不一定是正式的合伙关系。这是双赢的局面,对吧?如果你能为别人提供价值,那你也必然会得到回报。我把这称为伙伴关系。在商业中,有很多方法可以实现这些,但这是我学到的第一课。我总是在寻找好的合作伙伴,新的关系,新的友谊,新的智囊团。我喜欢学习,我喜欢用我的经历给予和帮助别人。

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