当鲍勃·麦克卢尔准备升级他的家族企业时,麦克卢尔的泡菜他在一家豆腐厂找到了共享的商业空间。空气中由大豆发酵过程产生的有益细菌破坏了他的第一批泡菜。
每个行业都有其独特的复杂性。食品行业呢?它自成一派。法律后果的风险增加了,库存和到期日期的微妙变化,不稳定的供应链可能受到任何因素的影响,从天气到健康的空气细菌。
但对一些人来说,没有什么比制作美味的食物和养活大众更好的了。如果你准备好接受挑战,实现你的梦想,开始一个食品企业,你是在正确的地方。OB欧宝娱乐APP
这篇循序渐进的指南将教你如何在网上销售食品,并提供专家建议,指导你如何利用食品法,最大化你的营销资金,建立一个令人垂涎的品牌。ob欧宝娱乐app下载地址
如何用13个步骤在网上销售食品
1.研究食品的法律
通常,第一步要OB欧宝娱乐APP创业就是想出一个好主意然而,对于食品企业来说,在深入了解食品法律的复杂性之前是很重要的。
在网上制作和销售食品时,安全总是一个问题。政府机构密切监管和监督食品行业,以确保公共安全,但坚守规则和对质量的执着是企业主的责任。
如果你做足了功课,获得了适当的执照,并一丝不苟地跟踪每件事,与卫生部门陷入困境的可能性很低。但如果你这样做,后果可能会很严重,食品律师说Glenford詹姆逊.“政府可以把你扔进监狱,拿走你所有的产品并销毁它们,让你关门,或者给你一大笔罚款。”
食品检验员会为你提供一些非常明智的,坦率地说,免费的建议,告诉你如何确保你生产的是优质合理的产品。
格兰福德·詹姆森,食品律师
如果您的产品很复杂,或者需要额外的许可(例如肉类、鱼类和一些农产品),您可能需要咨询在食品行业有经验的律师。尽管对新企业主来说,前期成本可能很高,但它可以避免未来更昂贵的后果。
然而,格伦福德表示,“在理解了这个广泛而重要的监管框架之后”,如果你选择自己浏览法律部分,有一些最佳做法:
- 正确处理和储存食物。学习如何正确处理和储存食物。密切注意食物的准备工作。确保你尽了一切努力,这样人们才不会因为吃了你的食物而生病。
- 追踪供应链。向你的供应商询问问题并获得推荐。
- 与实验室合作测试你的产品。实验室可以帮助识别和追踪可能导致过敏反应的元素。
- 保持全面的记录。跟踪所有进出你们工厂的物品。
- 和食品检查员交朋友。他们的存在是为了发现问题,为你的成功做好准备。格伦福德说:“食品检查员会给你提供一些非常明智的建议,坦率地说,是免费的建议,告诉你如何确保你生产的是优质合理的产品。”
- 责任保险。确保你有保险以防有人生病。
注意:每个国家和地区在食品法律和许可证要求方面各不相同,一些行业,如乳制品和酒类,可能需要遵守额外的规定。一定要向律师和当地政府咨询有关你的业务和地区的具体信息。就本文而言,本文提供的信息和提示将是一般性的,不应被视为法律建议。
2.找到你的利基
在许多情况下最佳在线商业创意是出于一种激情还是爱好.食品销售也是如此。例如,如果你用自家后院种植的草莓为朋友和家人制作果酱,这是一个很好的开始。OB欧宝娱乐APP您已经了解了这个过程,并且有磨练和测试食谱的经验。
鲍勃·麦克卢尔(Bob McClure)和他的弟弟乔(Joe)从小和他们的奶奶拉拉(Lala)一起做泡菜,正是拉拉的家族食谱最终启发了他们的生意——麦克卢尔泡菜。他们分别是演员和心理学专业的学生,对商业和制造业一窍不通,但他们久经考验的家庭配方是他们的基础。
食品发展趋势
如果你还没有产品理念比如,看看当前的食物趋势。食物网将植物性鱼类、创意调味品和咖啡替代品列为2022年的趋势食物。观看美食趋势的其他地方包括谷歌trends、美食出版物和TikTok等社交媒体平台。
紧跟潮流意味着你可能一开始就会发现很多竞争对手。问问你自己你的产品如何脱颖而出在一个嘈杂的市场。ob欧宝娱乐app下载地址
当麦克卢尔夫妇决定提供一种优质的腌制产品时,他们几乎没有竞争对手。然而,十多年后,泡菜随着慢食运动而流行起来。鲍勃认为竞争是一件好事。他表示:“如果它能让人们意识到高度专业化、以质量为导向的创业产品,那就是正确的竞争类型。”“这有助于提高我们整个行业的水平。”
更多食品商业创意
另一种发现好点子的方法是找到市场上的空白。ob欧宝娱乐app下载地址许多有利可图的食品商业创意OB欧宝娱乐APP从解决一个问题或满足利基市场的需求开始。ob欧宝娱乐app下载地址
探索:
- 定制或新奇产品
- 美食,手工和小批量食品
- 饮食限制:无过敏原,无谷蛋白,无坚果
- 经过认证的有机,天然,公平贸易的成分
- 伦理和宗教:纯素、素食、洁食或清真食品
- 流行饮食:旧石器饮食、生酮饮食或低碳水化合物饮食
- 其他:美食视频、食谱、餐包和烹饪书
乔迪•包的业务,粮食零她的听众由患有结肠炎和其他肠道疾病的人组成。她生产健康的零食,不含通常会引发她的病症的成分。乔迪说:“我们还满足了不断增长的旧石器群体的需求,我们正在吸引比以往更广泛的受众。”
思想对于初学者来说
如果你是初次接触食物,那就研究简单小生意的想法这需要低的投资,最小的设备,更少的运输挑战和法律限制。
试一试:
- 糖果
- 包装零食
- 罐头和腌制产品
- 干草药
- 烘焙好的配料包
- 散装坚果和种子
- 原料(面粉等)
- 策划转售(由其他供应商生产的产品)
- 咖啡和茶
13岁的Charlie Cabdish从事制作和销售山核桃蜜饯从他的家里。这是一项他仍然可以在家里的厨房里经营的生意——在学校作业和篮球训练之间——在成立近5年后。
ob欧宝娱乐app下载地址市场研究
如果你已经有了一个想法,测试它的可行性。这种产品有销路吗?ob欧宝娱乐app下载地址如果这是一个饱和的市场,你的产品如何能与ob欧宝娱乐app下载地址众不同?是否存在未开发的利基市场或未得到充分服务的客户?
你的ob欧宝娱乐app下载地址市场研究应该包括研究管理特定行业的规则。你的产品是否可能在网上销售并发货?下面是几个可以问的问题:
- 在你经营或计划发货的地区,在网上销售你的产品是否合法?想想酒精或大麻浸透的产品。
- 你的产品是否太脆弱而不能运输?需要什么特殊包装来保护它?想想片状的糕点或玻璃罐。
- 食品的保质期是否使库存变得太困难?认为面包店商品或鳄梨调味酱。
- 你的产品需要冷藏吗?如果是这样,这将如何限制您的运输半径或承运人选择?想想肉类或新鲜的蘸酱。
3.决定一种商业模式:生产的还是策划的
从向制造商提供原料到自己开餐厅,食品行业的创业OB欧宝娱乐APP方式有很多种,但如果你想在网上销售食品,主要有两种商业模式。
生产食品来销售
这种商业模式指的是在任何一个地区生产食物以家庭为基础的业务或商业设施,并直接出售给消费者(DTC)。你可以选择处理整个供应链,亲自参与生产或与一家第三方厂商它根据您的要求生产和包装菜谱。在这种模式下,你也可以扩展你的销售渠道,考虑批发到其他商店。
合法的注意:许多地区都有家庭食品法,允许你在家庭厨房中生产某些食品,而不需要满足与商业厨房相同的要求。在美国,一定要了解每个州的家庭食品法律,因为不同地区的法律不同。
策划和倒卖食物
这种模式包括通过在自己的旗帜下策划其他品牌的产品进行转售。你的独特的销售主张(USP)可能是您的商店将单一产品类型(例如,来自世界各地的芥末)的最好的产品带到单一的购物体验中。否则,你可以试试dropshipping把另一个品牌的产品带到一个新的市场。ob欧宝娱乐app下载地址
注意:本文的大部分内容适用于食品生产企业。如果你正在寻找现有的食品产品,跳到第6步开始建立你的品牌。OB欧宝娱乐APP
4.源成分
格伦福德强调了在采购食材时做好功课的重要性。“追踪供应链,”他说,这样你的包装宣传就能与里面的内容相匹配,而且你是在与值得信赖的公司合作。
例如,如果你计划生产一种贴上有机标签的产品,要确保你的原料供应商有适当的认证在你的包装上声明之前。发展与供应商的关系可以提高信任,让他们觉得在你的业务中有既得利益。“有时我们的供应商会根据市场上的新产品提出建议,”乔迪说。ob欧宝娱乐app下载地址“这是一种合作伙伴关系。”
小贴士:
- 当你刚刚开始生产小批量产品时,可能OB欧宝娱乐APP会有成本效益在消费者仓库俱乐部商店购买食材比如好市多或山姆会员店。
- 使连接。在某些行业,寻找供应商可能依赖于口头和个人介绍。的创始人灵魂的巧克力在行业中建立网络,与区域可可种植者建立联系。
- 另外,对于可可和咖啡豆这样的商品,寻找一个经销商或经纪人他直接与农民打交道。
- 与其他小批量生产商合作批量采购原料一起批发。
️有用的资源:
- FDA食品成分和包装指南,包括过敏原和食品添加剂的信息(美国)
- 食物成分数据库(澳大利亚)
- 经许可的天然保健产品数据库(加拿大)
5.确定你的粮食生产模式
虽然麦克卢尔的咸菜是从他们家的厨房开始的,但这家人OB欧宝娱乐APP不断地改进他们的生产。“刚开始的时候,我们租了一间厨房,厨房里OB欧宝娱乐APP的炉子更大,”鲍勃说,“我们会给朋友们打电话说,‘嘿,如果你周末来和我一起做泡菜,我就请你吃披萨和啤酒。’”
该公司最终在一个2万平方英尺的工厂落户,直到今天仍在运营。麦克卢尔是一个很好的例子,说明了如何在增长过程中扩大生产规模。OB欧宝娱乐APP从以家庭为基础的设施开始是测试您的商业模式的低风险方法。
从家里卖食物
有些食品可以在家里的厨房里合法地生产和销售,但要看看有关你选择的产品的规定。在美国,FDA要求你将您的居家企业注册为设施.你可能需要升级你的家庭设置,如改善通风。确保你获得了在你所在地区销售食品所需的许可证。
从共享的商业厨房租房
许多设施提供共享或合作厨房空间,您可以按小时或每月租用,这取决于您的生产需求。好处是:
- 降低成本。你不需要从头开始购买设备,共享模式意味着你不需要自己支付租金。
- 减少文书工作。这些设施已经注册为商业空间,并有适当的保险。
- 共享知识。与其他小企业主接触可以让你向他人学习并建立社区。
建立自己的商业设施
拥有完全的自主权,并从这个模型开始,建立一个设OB欧宝娱乐APP施,从一开始就满足您的需求。这是最昂贵的选择,需要尽职调查——您有责任确保您的设施符合规范并获得适当的许可。
这可能不是新创业者的最佳选择,而是未来的目标。乔迪说:OB欧宝娱乐APP“我们从家里的小厨房开始,然后从那里发展起来。”“直到我们的房子快挤爆了,并且知道我们有足够大的业务支持搬家,我们才搬出去。”
运营一个美国农业部检查过的设施需要多么努力,真是令人印象深刻。
Daniel Patricio, Bull & Cleaver的创始人
与现有的制造商合作
对于那些对业务比生产更感兴趣的不干涉的企业家来说,这个选择非常好。对于行业新手来说,这也是一个安全的选择,因为制造商应该已经精通食品安全和法规。虽然创意、配方和品牌都是你的,但执行就交给专业人士了。这样你就有更多的时间去投资公司的其他方面。
“我们与一家拥有美国农业部检查设施的公司合作,这样我们就可以更快地在没有任何食品安全问题的情况下穿越美国,”他说牛和切肉刀创始人丹尼尔会长Patricio。“运营一家美国农业部检查过的设施需要多么努力,这真的令人印象深刻。”
6.建立你的品牌
在线销售食品尤其具有挑战性,因为最重要的决策——味觉——无法被访问。因为顾客不能试用你的产品,所以品牌特别重要。包装设计、摄影、网站、产品页面和文案需要一起工作来讲述你的故事,并帮助客户想象你的产品可能的味道。
提示:因为包装在这个行业中是极其重要的,考虑一下招聘一个设计师来满足你的需求。
建立一个品牌首先要回答几个问题:你OB欧宝娱乐APP希望客户和世界如何看待你的品牌。“我们选择了我们的名字和我们的身份——从标签、外观、感觉、文字的一切——来暗示手工制作和家庭,但又不失都市气息,”鲍勃说。
要想开始探索更OB欧宝娱乐APP深入的品牌资源:
- 建立一个令人难忘的品牌标识的简单和低成本的方法
- 如何用8个简单的步骤设计一个令人难忘的Logo
- 食物摄影101:如何拍出完美的食物照片
- 什么是品牌声音?如何为您的企业创造一个品牌声音
- 通过讲故事来销售:如何打造一个引人入胜的品牌故事
包装和标签法
除了包装的视觉吸引力,每个国家都有自己的标签要求,其中可能包括最佳食用日期、营养信息、过敏原警告和原产国。如果你计划将产品跨境运输,特别是运往零售商,一定要查看目的地国家关于标签的规定。
️有用的资源:
7.运行数据
到底要多少钱开办食品企业的成OB欧宝娱乐APP本?如果你要开一家餐厅或实体食品店,你的前期成本可能是200000美元以上.但有很多方法可以让你以更低的启动成本起步。OB欧宝娱乐APP
小批量的生产者开始以家庭为基础的企业有更少的管理费用OB欧宝娱乐APP,并可以扩展到商业空间后,随着业务的增长。
没有昂贵的租金或人力成本,你可以开始在网上销售食品,只需几百美元,用于支付配料、网站和营销成本和包装。ob欧宝娱乐app下载地址OB欧宝娱乐APP
提示:如果你的居住空间是你的办公空间的两倍,你可能可以在纳税时要求一些住房和公用事业成本。
如果不可能在家里经营你的企业,在计算启动成本时,考虑商业设施的每月成本。OB欧宝娱乐APP生产设施可能很贵,但许多合作社和孵化器为企业家提供共享厨房,价格只是你在专用空间花的钱的一小部分。
8.给食品定价
大多数企业家,不管他们卖的是什么产品,都会同意:定价是困难的。最终,没有一个定价公式适用于所有人。了解你的成本(固定的和可变的),并不断调整,直到你得到正确的。
丹尼尔建议先放弃利润,让你的产品在尽可能多的客户面前展示。他说:“随着时间的推移,这些成本将会节省下来。”
鲍勃有不同的哲学:如果你相信你的产品的价值,就相应地给它定价。他支持麦克卢尔的定价。“我们不是市场上最便宜的产品,”他说,“所以我们必须在真正独特的产品上展开竞争,否则你只会成为其他商品中的一员。然后就变成了一场竞争。”
利润率对于食品企业来说,还取决于许多因素——例如,你卖的是什么,如何卖,在哪里卖。餐馆的利润通常不到10%,而外卖服务可能有10%利润率高达40%.
更多阅读:
9.建立库存管理
Grain Zero的品牌建立在含有天然成分和不含防腐剂的产品之上。该公司大多数产品的保质期只有五到六个月。因此,乔迪的库存很紧,每一到两周就会周转一次。
虽然麦克卢尔的泡菜保质期更长,但鲍勃想确保顾客在尽可能新鲜的时候买到他的产品。出于这个原因,该公司的库存策略错误地倾向于生产太少的产品,而不是生产过多的产品。
他说:“这就像一个杂耍,我们总是能更好地预测我们的需求。”“我们必须赚这么多钱来证明生产运行的合理性,同时还要确保有一个销售渠道或出口,以及足够的需求,让它真正发挥作用。”
小贴士:
- 调查库存的工具可用的Shopify应用商店-它们会与你的商店整合,帮助你在网上销售。
- 使用批量编号或条形码保持库存有序。
- 教育你的团队库存管理最佳实践。
10.计划增长和产品开发
麦克卢勒夫妇通过专注于他们品牌的同名产品,完善和迭代他们祖母的配方,获得了成功。
接下来是低风险的想法。例如,久经考验的泡菜口味被应用到薯片等其他产品上。在大众的要求下,他们推出了“血腥玛丽”混合酒。
最初,麦克卢勒斯的扩张举措是根据客户反馈做出的。不过,从那时起,产品开发就变得更加成熟,而家族则依靠数据通知他们下一步行动。
在产品发布之前,你必须确保有足够多的人支持你的想法。
鲍勃·麦克卢尔,麦克卢尔泡菜店的创始人
虽然这家人仍然喜欢与客户接触,倾听他们的想法,但鲍勃警告说,要对他们持保留态度。他说:“不是所有的想法都像金子一样珍贵。”“在你把这个想法付诸产品发布之前,你必须确保有足够多的人支持这个想法。”
扩展到与食品相关的产品
道明尼翁城市酿造公司。通过网上商店在当地销售啤酒,但酒类法律禁止其销售到安大略省以外欧宝体育官网入口首页的地区。居住在外省的该品牌粉丝仍然可以购买他们在网上出售的品牌商品,比如玻璃器皿和服装。
对于你的食品品牌,考虑补充项目,以扩大你的影响力超出你的当地市场,增加ob欧宝娱乐app下载地址平均订单价值,建立品牌知名度:
想法:
- 品牌商品,如手提袋,t恤和马克杯
- 礼品卡
- 辅食产品(比如,与你的奶酪一起销售的第三方饼干)
- 相关的厨房和服务工具,如围裙,菜板,茶巾
- 食谱书籍,电子书,或订阅食谱内容
当会杨在YouTube上崭露头角,在他的素食烹饪频道上积累了成千上万的粉丝,他已经准备好赚钱了。现在,威尔通过自己的网上商店销售烹饪课程、电子烹饪书和实体烹饪书。欧宝体育官网入口首页
11.建立航运
我们花了很多时间建立资源来帮助电子商务企业家简化他们的运输过程.毕竟,这是企业主最常见的痛点之一。
而且,毫不奇怪的是:运送食品会带来额外的挑战,尤其是在运送到国外的时候。格伦福德说:“当你出口食品时,有一系列食品的出口受到商品立法的监管。”“它们有自己的规则。”查看你的产品是否受你的运输目的地和目的地国家的特定法律的约束。
还要考虑产品在目的地国家可能受到的限制。从技术上讲,一旦产品进入运输流程,它们就会成为购买者的问题,但糟糕的客户服务体验可能对业务不利。通过了解发货地的法律来减轻客户的最终挫败感。
例如,在你生产的加拿大,含有大麻的产品可能是合法的,但在美国的许多州可能是不合法的。
或者,为了避免繁文缛节,你可以考虑与一家实现服务如果你的大部分生意都是跨境的。乔迪表示:“我们发现,将单个订单运送到美国的成本令人望而却步。”“出于这个原因,我们把大宗订单运到美国,在那里它们被储存起来,然后直接运到美国客户手中。”
易碎或易腐物品的包装和运输
许多食品是易碎的或用易碎包装包装。因此,他们可能需要额外的运输材料,以提供足够的防止破碎。在设置运输和处理费率时,要考虑到额外的材料成本、运输重量和人员配备时间。
需要冷藏的产品不适合跨境运输,但是素食供应在温哥华成功地将其冷饮产品运往加拿大全国使用冷包和加急运输.你也可以与使用冷藏车的运输公司合作,或者选择只在当地发货和交货。
订单提货和本地送货
如果你出售的商品无法通过邮寄方式运输(比如,涂满蓬松糖霜的纸杯蛋糕),可以考虑其他可以在网上销售食品的方式。为预购产品的客户提供在线选择:店内提货或本地送货。
疫情开始时,许OB欧宝娱乐APP多零售商店转向在网上销售食品,并设立了非接触式路边取货服务,取代了店内购物。为了应对这些挑战,我们制定了一个全面的指导帮助您为您的商店设置这些配送方法。
开始你自己的食品生意,尝试Shopify免费14天
12.选择销售渠道
开始食品生意的最好方法是通过你自OB欧宝娱乐APP己的网站在网上销售。这种方法使您可以完全控制您的品牌和客户列表的所有权。与市场相比,在线商店触及目标用户要更加困难一些,所以随着公司的发展,你可能希望探索其他销售渠道。欧宝体育官网入口首页ob欧宝娱乐app下载地址
建立一个网站
与品牌和包装一样,网站的外观和感觉在帮助影响顾客不先品尝就购买食品方面很重要。在某些情况下,它也可能是访问者对你的品牌的第一印象。
网站内容
使用产品页面副本详细描述你的产品的味道和质地。在线产品描述应该包括完整的成分和过敏信息。产品摄影在这里也很重要(我们将在后面更详细地讨论这一点)。还要考虑在你的产品页面上包括:客户评论、用户生成内容(UGC)和包含产品的菜谱。
为了保持产品页面的整洁,花时间在一个彻底的常见问题页面回答有关成分、饮食信息和生产方法的其他问题。
即使你的网站不是你销售的主要来源,把它培养成一个与客户联系和讲述你的故事的工具也是很重要的。“我们在全球有5000家门店,”鲍勃说,“但我们仍然有一群核心用户,他们来到我们的网站,每年购物,喜欢看我们在做什么,并与我们的品牌、我们的故事产生联系。”
经营餐厅?你仍然可以通过Shopify在线销售。试试我们在线订购系统帮助你扩大外卖订单,花更多的时间做你最擅长的事:做美味的食物。
网站建设与设计
从零开始建立一个网站可能是一个令人生畏的想法,特别是如果你的天赋是烹饪,而不是编码。好消息是:你不必这么做。在许多电子商务平台上,比如Shopify,你可以快速建立一个网站,不需要任何技术经验。
从一套标准中选择网站模板在Shopify主题商店,然后自定义它与您的品牌颜色,标志,和副本。
我们最喜欢的在线食品商业主题包括:
提示:如果网站设计不是你的强项,那就雇一个Shopify专家以帮助调整您所选择的主题或构建自定义功能。
食品摄影
你可以选择DIY你图片或雇一个专业对食物造型和照明有经验的人。食品摄影由于要从反光表面(比如包装罐或光滑的酱料)捕捉自然的颜色和眩光,这可能会特别棘手。
对于产品页面,拍摄食品产品照片在一个干净的背景。这些应该包括从多个角度的包装和产品的特写细节,以显示纹理和颜色。
生活方式的摄影可以在主页上使用,在营销活动,并在配方内容。ob欧宝娱乐app下载地址你的食品在食谱中使用的照片或与其他食物搭配的照片可以帮助你的客户了解你的产品如何在他们自己的烹饪或娱乐中使用。
零售和批发
麦克卢尔最初通过零售伙伴关系发展业务。该渠道的成功依赖于将零售商视为业务合作伙伴,并邀请他们关心公司的使命。“我们的一些零售合作伙伴更多地采用家族合作关系。我们将与他们合作,围绕我们和他们的产品进行菜单配对或具体活动,”鲍勃说。
️寻找零售伙伴的资源:
更多阅读:
其他销售渠道
许多品牌在销售食品时扩大了他们的销售渠道,以触及更广泛的受众。如果你不打算开零售店,还有其他的线下机会。在线市场是你生ob欧宝娱乐app下载地址意的另一个选择。您可以同步您的亚马逊或Etsy购物与您的Shopify商店,使库存跨渠道无缝。
13.ob欧宝娱乐app下载地址推销你的食品生意
ob欧宝娱乐app下载地址市场营销是经营企业最重要的方面之一。这将是新创业者在开始食品业务时最大的学习曲线之一。OB欧宝娱乐APP在网上销售食品的情况下,将你的客户与你的故事联系起来是非常重要的。如果他们尝不出你的食物,你就需要调动他们的其他感官。
你的网上商欧宝体育官网入口首页店是一个很好的开始。OB欧宝娱乐APP投资于搜索引擎优化(SEO)可以帮助您的商店在搜索引擎中根据目标用户搜索的相关词汇排名。
内容和社交营销ob欧宝娱乐app下载地址
麦克卢尔网站将很大一部分空间用于社区外内容,食谱(它自己和客户产生的),以及突出的社会行动呼吁。社交媒体对品牌来说非常重要。鲍勃说:“这就是我们的核心消费者所在的地方。”“我们想要融入社区,因为他们是有影响力的人。正如我们所看到的,口碑可以让你的品牌走得非常非常远。”
离线营销ob欧宝娱乐app下载地址
由于你的产品的性质,把你的品牌带到街上,带到你的潜在客户的嘴里是很重要的:
- 通过参与在当地产生轰动效应农贸市场ob欧宝娱乐app下载地址
- 运行一个弹出式商店
- 与餐厅或其他互补品牌合作举办品鉴活动
- 为…举办私人晚宴有影响力的人
- 定期邀请客户进入您的流程(如啤酒厂或工厂参观)
- 在消费食品和饮料博览会上发布你的品牌
食品品牌的其ob欧宝娱乐app下载地址他营销创意
建立一个成功的在线食品业务依赖于持续的努力,将顾客吸引到你的电子商务商店。随着算法的改变和新的社交平台的出现,建立自己的客户列表尤为重要。鼓励注册你的电子邮件通讯或者创建一个客户帐户。提供折扣或会员福利,以换取电子邮件地址。
其他吸引顾客ob欧宝娱乐app下载地址的营销策略:
- 送产品到食品有影响力的人
- 与互补品牌合作开展促销活动或开发限时联合品牌产品
- 激励评论和用户生成内容
- 比赛或运行社交媒体上的赠品
- 通过提供你的产品作为餐饮服务的一部分来赞助一项活动
- 仅为订阅者创建门控配方内容
不再有不成熟的商业想法
如今,在网上销售食品从未如此容易。随着直接面向消费者(DTC)的食品企业越来越受欢迎,而新的电子商务技术每天都在涌现,现在是放手去做的时候了。建立你的梦想,把你对烹饪的热爱变成一门赚钱的生意。
成立十多年来,麦克卢尔雇佣了数十名员工,生产并将产品运送给全球数千名消费者和零售合作伙伴。虽然鲍勃不能自信地说他已经解决了所有问题,但他的旅程是值得的。
“有些挑战大到足以击垮你,”他说,“但你如何把它们作为未来的学习经验,这才是真正造就成功的秘诀。如果我们不从我们作为企业家所做的事情中吸取教训,我们就不会真正成长。”
特写插图由Pete Ryan
网上售卖食物常见问题解答
你能在家制作食物并出售吗?
你可以在家里做食物,然后在网上或当面出售。某些国家和州有具体的家庭食品法律,管理在家庭厨房烘焙食品等食品的生产。你可以在网上经营食品生意,同时也可以在当地农贸市场销售。ob欧宝娱乐app下载地址
创业成本最低的食品企业是什么?OB欧宝娱乐APP
开办食品企业最划算的方式是在家里制作产品,然后在网上销售。OB欧宝娱乐APP这种模式允许你引导你的食品业务并慢慢发展。
你如何给出售的食物定价?
在给任何产品定价时,一个简单的公式就是把可变成本加固定成本加利润率相加。记住你的消费者是谁,他们愿意为你提供的食物付多少钱也是很重要的。将你的产品与其他成功的在线食品企业进行比较,并使用市场上的平均价格作为基准。ob欧宝娱乐app下载地址
我怎么能在网上卖食物?
要在网上卖食物,首先要确定你要卖什么食物和你的生产模式。接下来是品牌推广、建立航运、建立电子商务网站,并考虑在线市场等其他销售渠道。ob欧宝娱乐app下载地址