虽然迪伦·劳伦可能属于另一种美国皇室,但她并不是肯尼迪或洛克菲勒家族的人。
事实上,时尚偶像拉尔夫·劳伦(Ralph Lauren)的女儿出生在一个特殊的世界,尽管你把迪伦·劳伦仅仅归类为一个遗产孩子是不明智的。她本身就是一位杰出的企业家,杜克大学的教育背景,以及背后的智慧和力量迪伦的糖果棒这家糖果帝国即将庆祝其开业20周年。
迪伦•劳伦(Dylan Lauren)在纽约贝德福德(Bedford)的家中,讨论了旗舰店的经济学、如何让别人担任首席执行官,以及从父亲那里学到的经验。20年前,她的父亲鼓励女儿不要胆怯地进入市场。ob欧宝娱乐app下载地址“当我拿到第一艘旗舰店时,”她说,“他说,‘要做得更大。不要开那种小的夫妻店。做大。’”
(为清晰起见,本文经过编辑和浓缩。)
迪伦,2020年改变了很多零售公司。你今年在糖果行业遇到了哪些独特的挑战?
Lauren:我们在夏威夷有分店。我们在加利福尼亚和纽约都有分店。因此,应对不同州的不同法规(这是一个挑战),然后意识到消费者在公共论坛上购物变得越来越紧张。我们必须迅速调整心态,确保每个人都感到安全。
我们采取了一切必要的预防措施,这并不便宜,而且比单纯经营业务更耗时。但这是最重要的事情。所以我们添加了玻璃之类的东西来封闭区域,这样人们就不会接触或呼吸某些东西。我们把所有散装糖果——这是我们最大的吸引力之一——放进预先包装的散装糖果中,这样顾客就不用碰勺子来挑选和混合了。我们为他们准备的。这很重要,因为这是顾客最喜欢的体验的重要组成部分。
我们还必须限制进店的人数。我们的商店吸引了成千上万的人,其中大部分是游客。因为游客减少了,所以有些家庭因为悲伤、无聊或想吃甜食而想来我们的商店。但我们必须限制人数。
对于那些没有见过这些东西的人来说,你的商店被设计成相当特别的地方。如果它们不完全是旺卡工厂的生活,它们几乎是你能找到的最接近的地方——巨大的彩色糖果艺术展示,以及这些巨大的,一排排的散装糖果箱从地板延伸到天花板。据说你们的商店对糖果的贡献就像FAO Schwarz对玩具的贡献一样。
我们可以想象,零售世界有一天可能会回到我们过去所熟悉的样子,但你认为你对店内运营所做的任何改变都可能永远保持下去吗?
Lauren:我认为有些变化实际上是好的,因为我们确实更加认真地确保所有东西都是1000%的消毒和清洁。当然,我们一直都是。我们现在非常,非常,非常,非常小心。
但这对我来说确实有点难过,因为我天生就对零售娱乐充满热情。迪伦糖果店的想法是让孩子们和大人进来,和你的朋友和家人一起来庆祝。现在,人们非常紧张。他们想要进出,所以我们提供更快的服务,这也将有助于加快交易速度。
现在人们也经常上网。它带来了一些积极的影响。我确实看到很多新客户上网。我也看到很多我甚至不知道这个品牌的顾客产生了共鸣,他们会问:“你们营业吗?”你们开门吗?这家店让我很开心。确保你是开放的。”所以从两个角度来看我们都接触到了谁,这很有趣。
迪伦的糖果店在那边20个零售点现在已经遍布美国,进入加拿大,甚至远至科威特。贵公司的店铺在他们所居住的城市里非常有名,我相信贵公司在纽约第三大道的旗舰店花了不少钱。
相对于你的旗舰店,在你看来,所有的门店都需要成为重要的利润驱动力吗?或者,如果对人们如何看待你的品牌的整体形象有利,你是否可以牺牲一点利润——甚至可能在某些地方亏损?
Lauren:我们在2001年开业。我们即将迎来20周年纪念日,我们所在的每个城市都发生了很大的变化。不管新冠肺炎疫情如何,我们已经看到客户和他们居住的地方发生了这样的变化,尤其是在纽约这样的城市。
刚开业的时候,我们想把店开在市中心,就在布鲁明戴尔百货公司和所有电影院旁边。巴尼百货商店。Serendipity餐厅,这是一家标志性的餐厅。现在,人们甚至不去看电影了。巴尼斯百货公司已经关门了。在我们去过的每个城市,我们都看到了城市本身的变化。
在我们成立20周年之际,我们肯定会寻找新的地点。我们在纽约市的旗舰店——也许有一天我们会觉得把它搬到别的地方更好,因为我的整个社区都在改变。我只是想在正确的时间出现在最好的地方,提供比吃糖果和购物体验更多的东西。我确实认为顾客的心理特征非常重要。
我想问问你在商业上的领导风格。我找到了一份你以前的创意总监的采访记录,她叫安藤真美。她说你“可以通过黑莓全天候联系”,而且“没有她的最终批准,什么都不能做”。你是否还像以前一样密切关注大多数事情,或者你能和我们分享一下你是如何确定自己作为CEO的正确组合的吗?
Lauren:对我来说,门上写着我的名字——迪伦糖果吧。我想好好表现自己。我是我的顾客。我爱糖果,我爱时尚,我爱色彩,我爱艺术——所有这些都在迪伦的糖果吧里。
我之所以参与其中,是因为这是我的激情所在。我非常亲力亲为。是的,我确实委派了一些我不擅长的业务。我会说我是一个更有创造力的人。我对色彩和彩通、糖果和它的购买面、营销面和我们基金会的慈善面充满热情。ob欧宝娱乐app下载地址但说到房地产,我在选择地点时绝对是凭直觉的。我只是需要懂房地产交易的人给我建议。
即使在财务方面,我也有一个很棒的顾问团队,我还有一位首席财务官。这就是我所依赖的,因为我不会整天看电子表格和数字。我在看各种绿松石色糖果的电子表格?(笑着说)但我对什么东西会卖有直觉,所以我不会只看数字。这就是我热衷于参与其中的原因。
你能描述一下,当你把自己和品牌的命运紧密联系在一起时,你感受到的独特压力是什么吗?
Lauren:当我把我的店命名为迪伦糖果棒时,我知道这在当时对一个女孩来说是一个独特的名字。这是一个很酷的名字,艺术的代名词——鲍勃·迪伦,迪伦·托马斯。所以我喜欢把这个名字写在门上。
而且,我总觉得知道老板的名字是件好事,就像你看到“约翰披萨”一样。这是一种温馨的感觉。对于糖果、糖果和冰淇淋,我觉得[知道店主的名字]很重要。
我想,因为我是我的顾客,我觉得他们了解我——即使他们不了解我。他们说,“哦,那是迪伦。”他们在店里看到我。他们会看到我接受采访。他们知道我是产品的幕后主使。它不是随便一家公司。
迪伦,我们已经到了采访的部分了我想做一些不可能的事,那就是问你一些以前没人问过的关于你父亲的问题。你准备好看看我能不能成功了吗?
Lauren:(笑着说)好吧!
当然,你父亲是时装设计师拉尔夫·劳伦。你是什么时候第一次意识到,至少在别人眼中,你的父亲和其他父亲不一样?
Lauren:对我来说,他一直都是我爸爸。他很接地气。我想我感觉有点不同的地方可能是去学校,有时我周围有安全感。早在80年代,我记得有绑架的威胁,尤其是在纽约。所以我认为这是其中之一。
或者当我非常喜欢网球和排球时,我会去某个营地。人们说,“哦,我的天哪。我能看看你的衣柜吗?我的天啊。你爸爸是拉夫·劳伦。我能摸摸你吗?”我说:“什么?这太奇怪了。”这是一个和我以前不一样的地方,因为我觉得很多人都认识我。他们了解我的家人,他们知道我们是很正常的人。
但是能够从他身上学到这么多东西真的很棒。当我们谈论商业时,我们对我们所做的事情有着非常相似的艺术激情。我们喜欢颜色。如果一种风格没有按照我们设想的方式出现,我们会非常沮丧。我的灵感绝对是威利·旺卡和迪士尼电影。我爸爸从经典电影中获得了很多灵感。我想我是从他那里学到的——如何创建一个生活方式品牌,即使只是用糖果,就像他用领带一样。
你通过父亲认识的给你印象最深的人是谁?
Lauren:我的母亲.(笑着说是的,这就是我的答案。
你讲了一个很棒的故事,你的父亲想在你十几岁的时候用你的名字命名一款香水,但你告诉他“不”,事实上你需要把这个商标留到有一天你自己创业的时候。你显然有先见之明——你知道会发生什么。你认为你父亲希望你在职业生涯中得到什么?
Lauren:我爸爸非常喜欢我做糖果因为他知道这不仅仅是糖果。这是我喜欢的东西。它是艺术,时尚,流行文化。
他明白这是迪斯尼乐园。事实上,当我拿起第一艘旗舰时,他说:“再大一点。别开那种夫妻店的糖果店。把它做大。”我租了15000平方英尺的房子,这是一个很大的风险,尤其是在纽约。但他从一开始就明白了这一点,而其他很多商界人士,我得说,并不理解我的概念。OB欧宝娱乐APP
我们早些时候开玩笑说,2021年是迪伦糖果店开业20周年。这里有两个问题:公司迄今为止做过的最令你自豪的事情是什么?是什么驱使着你,让你还有很多事情要做?
Lauren:我很自豪地说,公司就像一个家庭。从我开始的时候,我们就有员工——他们从小在店里工作长大—OB欧宝娱乐APP—现在还在那里。有些人已经在我的公司工作了15年,17年。即使是那些我现在不合作的人,我们仍然关系密切。所以,我很自豪,它不仅仅是一项业务,就像任何业务一样。我们保持了小企业的氛围,我认为这很重要。
在未来,我想用糖果做很多事情:设计酒店,卡车,你能想到的。我认为可能会有很多有趣的事情,但是,世界是不同的。我们正试图弄清楚零售业将会发生什么。
我可能会转移一些旗舰店。我们必须对人流量模式有一个现实的认识。我的意思是,正如我之前提到的,我们周围有三家电影院。今天,我不知道是否有人去看电影。这对我们来说是一个巨大的吸引力。所以,说真的,当我说到位置,位置,位置,我觉得我很自豪,因为我冒了风险,在纽约开了我的旗舰店。
我喜欢我的商店。我是说,我很想在日本和伦敦开业,但现在我连飞机都上不了!