零售员工培训:提高员工速度的10个技巧(2022)

员工接受培训

员工培训和发展计划旨在为您的零售员工提供他们做好工作所需的硬技能和软技能。

没有适当的指导和教育,你的零售员工无法达到你期望的水平。你必须有效地沟通,确保他们完全理解你的期望和他们在你的商店中的角色是你的责任。

换句话说:你的企业的成功取决于你的培训和发展计划。

然而,32%的零售员工说他们没有接受过任何正式的培训。这一比例比其他任何行业都要高。

为了帮助您克服在为您的零售商店创建员工培训和发展计划时遇到的一些挑战,我们与许多专家、企业主和零售商进行了交谈,以获得他们对员工培训的最佳实践。

什么是员工培训和发展?

员工培训和发展计划旨在为每个团队成员提供他们所需的技能,以最大限度地发挥他们的能力。这是一种密集的培训项目,通常在新员工加入公司时进行,但随着他们在职位上的进步,也会继续进行。

零售商可以利用员工培训计划来填补知识空白,教会员工如何使用店内设备,并培养他们与客户有效沟通所需的软技能。

为什么零售员工培训很重要?

员工培训对你的商店的成功至关重要,因为你的员工将是第一线的人,花最多的时间和你的顾客在一起。有效的员工培训可以带来多种好处。

增加收入和生产力

投资员工培训项目就是一项投资。

的首席执行官布伦南·麦克奇伦(Brennan McEachran)表示Hypercontext”,当你在员工身上投资时,你就提升了整个组织的整体知识和才能。员工的成长与公司的成长是密切相关的。

“我不想在员工身上投资,因为当他们离开时,这是在浪费我们的钱”,这种情绪对领导者来说是很糟糕的。把员工培训计划看作是一种策略,既能留住员工,又能提升你的业务。就像你在付费广告或会议上投资一样,投资于团队的智慧人才将有助于你的业务发展。”

提高员工留存率和士气

零售业受到员工保留率低的困扰。

零售商店的平均员工流动率为超过60%。据估计,零售商损失190亿美元在新员工成本由于高流动率。

好消息是,培训计划可以说服零售员工坚持下去。研究发现三分之一去年有员工辞职,因为他们没有学到新技能,也没有提高自己的表现。

更多的自主权和更少的监管

当你不需要对员工进行微观管理时,经营一家零售店会有多愉快?

通过适当的员工培训和发展计划,你可以为员工提供完成日常任务所需的技能和知识。这让员工在他们的工作上有更多的自主权,你也有更多的时间专注于更大的战略和业务发展。

如何建立员工培训和发展计划

为了有效地培训你的员工,你首先需要建立一个有效的培训和发展计划。

选择与公司文化相一致的员工

公司文化描述了你的零售业务的价值观、信念和态度。每个员工都需要融入公司文化,而不仅仅是为了融入提供始终如一的客户服务但这样他们就会觉得自己在朝着一个更大的愿景努力。

例如,Shopify的公司文化专注于五个核心价值:

  • 人们第一次
  • 自治规则
  • 从众扼杀创造力
  • 被野心所驱使
  • 向最优秀的人学习

但是在你的培训计划之前,公司文化的发展就已经开始了。OB欧宝娱乐APP它是这样开始的选择合适的员工

我们团队的同志情谊是我们培训过程的最前沿,因为它确定了我们公司的基调和活力,并渗透到我们工作的各个方面。

Alissa继续说道:当核心团队快乐,每个人都真正喜欢他们所做的事情时,工作表现和客户服务就会达到最佳状态。因此,在培训开始之前,我们认为我们最重要和最有效的培训技巧是选择符合我们公司文化的员工。

与业务目标保持一致

你的零售业务想达到什么目标?

目标可以是在全球开50多家实体店,也可以是捐赠店内的体验鼓励顾客与朋友和家人分享他们的经历。

这些目标中的每一个都需要一个略有不同的发展计划,这取决于零售员工的角色

例如,如果你专注于开设更多的商店,你可能需要投入更多的时间来教员工如何在没有你指导的情况下管理商店。另一方面,如果你优先考虑客户体验,你就需要培训员工,让他们了解这些体验是什么样子的(以及如何提供这些体验)。

确定需求和差距

一个成功的零售商店平衡了许多活动部分。对于零售商来说,员工在某一项技能上是专家,但在其他技能上不那么强,这并不罕见。

确定当前团队中的任何需求和差距。他们能用你的销售点系统?他们对自己销售的产品有很好的了解吗?他们的设计水平如何视觉商品陈列?每一项任务都有不同的技能,其中一些技能可能是你的团队所缺乏的。

贾斯汀·辛格,老板,经理和培训师Mekanix健美操馆,建议在招聘过程中确定这些需求和差距:

“我发现培训新员工最重要的第一步是,在你开始找人填补这个职位之前,以一种非常详细的方式记录下所有的工作要求和工作是什么样的。”OB欧宝娱乐APP

贾斯汀补充道:"你迟早会这样做,因为每个新员工都想知道他们的工作描述。你最好在开始招聘过程之前就做这件事。

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征求员工的反馈

员工培训计划并不是一件设定好就忘记的事情。当你开始你的培OB欧宝娱乐APP训计划时,你的员工可能会有关于如何改进内容、交付或格式的想法。

征求员工的反馈意见,看看他们对如何改进有什么想法——特别是如果他们有在其他零售店工作的经验。

他们在以前的零售工作中参加过员工培训计划吗?他们喜欢(不喜欢)什么?这些问题的答案可以帮助你建立一个培训计划,说服员工为你工作,而不是为培训有限的竞争对手工作。

给予建设性的反馈

反馈是双向的。员工培训和发展计划的一个关键部分是给(和接受)在课程中工作的人建设性的反馈。

Vicky Lirantonakis,合伙人,最佳着装解释:

“因为我们希望员工感到被赋予了权力,所以我们鼓励他们在任何情况下都能做出最好的判断,我们会给他们反馈,帮助他们改进,甚至告诉他们,我们也会以同样的方式处理这件事。”

Vicky继续解释道:我们的新员工克洛伊就是这么做的。当她对如何处理一种情况有疑问时,我们就在电话里和她谈清楚。一旦她决定了如何处理这件事,我们就会给她反馈,让她知道我们可能会做得不同。

这样做的结果是,她学会了公司老板的想法,将来也能更好地自己做决定。

设定并跟踪可衡量的目标/里程碑

一旦你从你的零售员工那里得到反馈,想想你该怎么做把目标设定纳入每个团队成员的发展计划。

让员工在第一天就知道你是如何定义工作90天的成功的。例如,您可能期望他们精通某种计算机系统,提出特定数量的建议,拥有一定规模的销售渠道,等等。

犹斯丁继续说,当他们开始的时候,花点时间和他们一起复习每件事。OB欧宝娱乐APP然后在第一天安排30天、60天和90天的检查点会议。我通常把这些活动都安排在午餐时间,让新员工知道这是我们联系的机会,看看事情进展如何。

你甚至可以利用这个机会来个性化你的培训计划。

例如,如果你有一个新的零售助理,他们的目标可能是给同事做一个关于你库存的产品的简短演示,以提高他们的知识。对于经验丰富的商店经理来说,他们希望承担额外的责任来管理另一家当地商店,这可能是增加人流量到他们现有的位置减少20%。

流行的员工培训方法类型

  1. 参加培训班
  2. 电子学习和网络培训
  3. 动手和亲自培训
  4. 讲座
  5. 小组讨论和团队建设活动
  6. 角色扮演
  7. 自学
  8. 视听学习
  9. 方向
  10. 案例研究
  11. 工作轮岗和实习
  12. 模拟
  13. 指导和辅导

1.参加培训班

指导者指导的培训是指现有的团队成员教新员工如何完成特定的任务。如果你教的是有严格流程的硬技能,比如库存管理,使用POS系统,或处理退货。

2.电子学习/基于网络的培训

您希望员工在店外继续您的培训和发展计划吗?

你可以选择将培训课程上传到Teachable或Podia等在线学习平台。零售商还可以依靠专业的在线培训资源,如Shopify指南针

每个在线学习课程都可以有不同的培训模块,用于不需要面对面辅导的内容。这可能包括关于改进的信息产品知识,了解人们购买背后的心理,以及客户服务的最佳实践。

把你的发展计划变成一个在线学习课程,使它更容易获得。您可以将视频、文本和音频剪辑上传到您的程序中。然而,由于员工通常需要在自己的时间内完成这些任务,他们可能很难找到时间来集中精力完成这些任务。

3.动手或亲自培训

实践培训是零售商可以用来让员工跟上最佳实践的另一种方法。也被称为体验式学习,它的工作原理是让有经验的员工监督新员工。

这种培训是在现场进行的,是基于员工的独特需求。它结合了现实生活中的活动。尽管这是一个耗时且令人厌烦的策略,但如果有合适的资源,它可能是有益的。

4.讲座

讲座以冗长和无聊著称。这可能是真的。然而,零售商可以使用这种类型的口头陈述向更大的团队传递重要信息。

讲座是用来传递重要信息、回答问题和进行小组讨论的。你可以用它们来激励员工实现即将到来的目标,或者解释你在当地商场开设的新快闪店的策略。

只要记住要简短而亲切。不到一个小时,人们就不会记得了50%的信息你给了他们。

5.小组讨论和团队建设活动

团队建设活动是将你的零售团队聚集在一起的有力方式——尤其是与培训相结合的时候。

研究表明,团队间的社会化可以通过超过50%。另外,不止一半的员工比如说,强烈的社区意识说服他们在一家公司呆的时间比他们预期的要长。

那么,这和你的培训计划有什么关系呢?如果你要教他们制作视觉商品展示,那就通过将员工分成小组来吸引人们的竞争欲望。对店面陈列效果最好的团队给予奖励。

或者,让员工两人一组,把你的商店变成一个“雷区”。让一个人戴上眼罩,另一个带他们从门口走到收银台。这会考验他们的沟通能力。

6.角色扮演

当你在零售店工作时,没有哪两天是完全一样的。但也有一些常见的情况,零售员工应该接受培训,以处理——特别是当涉及到客户满意度时。

角色扮演发生在你表演一个场景的时候。所以,作为你培训计划的一部分,让其他团队成员扮演难缠的客户。这可能是以下购物者:

  • 要求回报
  • 投诉有问题的产品
  • 要求与经理交谈(他不在)
  • 需要对产品的价格进行说服
  • 要求折扣

新的销售人员需要知道如何处理这些问题销售的反对(以及客户投诉)。通过角色扮演让他们试一试,可以帮助他们为未来任何困难的对话做好准备。

7.自学

问一个零售副解释他们为什么要做某项任务,我敢打赌,尽管他们每天都在做,但他们还是很挣扎。教授一个可重复的过程很容易。但帮助员工理解为什么需要这样做,就不那么重要了。

自我指导是一种使用自言自语的训练方法。把它作为员工培训和发展计划的一部分,让员工谈谈他们正在做的步骤,以及为什么。(如果你能把它和其他方法结合起来,比如师徒关系,那就更好了。)

例如:如果你有一个知道如何跟踪库存的零售助理,让他们和新员工一起完成这个过程。把脑海中的待办事项清单变成一种解释,可以帮助员工意识到为什么它很重要。

8.视听训练

几乎可以肯定的是,团队中的每个人都有不同的学习方式。视听培训对视觉型和听觉型学习者有吸引力,使用视频、幻灯片和音频文件进行教学。

您可以将视听培训与其他交付形式结合起来,例如:

  • 在线视频课程
  • 讲座和报告
  • dvd和电影

当然,你会迎合不同的学习风格。但这与看电视或电影并没有太大的不同——大多数人都喜欢看电视或电影。

9.方向

引进新成员?培训,也被称为入职培训,是将他们介绍给团队并解释他们新职责的最快方式。

培训通常以一对一的方式进行。员工通常会有一位导师,在他们入职的头几天帮助他们,并提供一个信息包,解释关键信息,如:

  • 如何打卡上下班
  • 公司文化
  • 他们的工作职责是什么
  • 如果他们需要帮助,该向谁求助
  • 洗手间在哪里?

记住:你给新员工留下的第一印象对他们在公司呆多久有很大的影响。大多数新员工在第一份工作中会决定他们是否感到“宾至如归”三个星期。确保你的培训投资不会白费。

10.案例研究

案例研究是关于你的产品如何帮助客户解决问题或实现目标的真实故事。它们不仅是很好的销售资产;案例研究是培训团队的绝佳资源。

让我们把它付诸实践,假设你的一个客户写了一篇评论。它解释了你的健身器材如何帮助他们减掉了11磅。很有可能,减肥是你大多数其他客户的痛点。所以,把这些信息告诉你的销售团队,并用它来激励你的培训计划。

向他们展示如何向那些对购买跑步机持观望态度的新顾客推销案例研究。让完成最初销售的销售人员就他们是如何做到的进行小型培训。这就像给员工一张蓝图,让客户满意。

11.工作轮岗和实习

在职培训是让新团队成员快速适应特定角色的一种方法。阴影是一种你可以用来做到这一点的技巧。它会让新员工(或那些想要转换角色的人)与已经在做这件事的团队成员合作。

最受欢迎的见习伙伴关系是与新的销售助理。一个没有零售经验的大学毕业生可以跟着一个有经验的助理在销售大厅里走来走去。他们将学习如何组织库存,如何与客户交谈,以及如何在银行接受付款退房的前台

这也是一种很好的方式临时工作人员他们不一定需要一个漫长的入职过程,以跟上他们的新职责。

12.模拟

动觉型学习者通过做一些实际的事情来学习新的技能和信息。模拟为他们提供了一种方法,通过模拟他们可能在自己的角色中处理的现实生活中的情况,比如处理客户投诉,在事情真正发生之前,他们可以单独做到这一点。

帮助零售商通过模拟训练员工的新技术正在兴起。其中一项技术是增强现实(AR)——一种将产品信息覆盖在商店商品上的实时视频流。

这样的工具Blippar在商店中覆盖产品信息(如可用性和配色)。这是教育零售员工了解新产品的一个很好的工具。

13.指导和辅导

直接指导新入职的零售员工可能需要时间,但这是让他们跟上节奏的好方法——尤其是如果他们以前从未在零售行业工作过。

指导的作用是让新团队成员与经验丰富的员工在他们渴望的角色中合作。他们的导师给他们指导和反馈,并告诉他们诀窍。

去年,我们彻底检查了我们的入职培训计划,抛弃了我们使用多年的所有标准文档。我们发现,当我们向新员工灌输文档时,许多人无法分清信息的优先级,或者只是不知所措。

亚历克斯解释道:我们现在采用以导师为基础的入职计划,作为促进信息传递和培训的手段。自从我们采用这种新方法以来,我看到营业额减少了。OB欧宝娱乐APP

如何选择合适的员工培训方法

那么,既然您已经熟悉了各种可用的员工培训方法,那么您如何为您的企业选择合适的方法呢?

你们培训计划的目标是什么?

前面,我们谈到了这样一个事实,即每个培训计划都应该与业务目标联系起来。在选择培训方法时要考虑到这一点。

让我们把它付诸实践。培训计划的目标是向员工展示一流的客户服务是什么样子的。

举行小组讨论,讨论顾客在店内获得不可思议体验的实例。提供这种经验的销售助理可以解释他们所做的事情。团队中的其他成员可以向他们提问,听听他们为什么(以及如何)这样做。

角色扮演一个新顾客进入商店也给了他们一个实践他们所学到的东西的机会。

在为员工制定培训计划时,建立有意义的目标是至关重要的,这些目标要超越常规。公司必须考虑他们希望通过培训实现什么样的业务影响

Tanya继续说道:创建正确的培训计划不仅会让员工满意,而且还会影响底线,通过审查组织内发生的事情并确定改进的机会。

目标受众是谁?

在制定员工培训计划时,包容性是至关重要的。您需要确保每个团队成员都能够访问、理解并使用您提供给他们的培训材料。否则,他们就会浪费。

包容性可能意味着在你的在线课程中为视频添加字幕。或者在上学的时候进行面对面的培训,因为你的大多数团队成员都是父母。加布里埃尔·邓根,首席执行官和创始人ViscoSoft解释:

方便的交付意味着员工可以很容易地通过在线培训或现场培训获得课程,他们不需要去参加研讨会,或者如果他们需要,也可以在附近的地方。

“我们以多种方式提供培训——由培训师主持的正式课程(现场或远程)、自定进度的在线学习、点对点知识共享和指导。

“有些培训是在全公司范围内进行的,但大多数培训是单独进行的。这与员工选择他们想学的内容的便利性和相关性密切相关。”

同样值得思考的是,你的员工喜欢什么样的学习方式。有些人将是动觉型学习者,他们通过做新事物来学习新事物。其他人可以是听觉学习者,他们通过讲座吸收新信息。除非你问,否则你不会知道。

你如何追踪成功?

监督员工培训计划的成功是至关重要的。它将帮助你了解团队喜欢的学习方式,并发现新的培训理念来提高参与度。

对于你正在考虑纳入你的发展计划的每一种培训方法,想想你将如何衡量它的成功。下面是一些例子:

  • 如果你提供的是由讲师指导的培训如何管理库存,在接下来的几周内跟踪订单的准确性。
  • 如果你使用讲座为了提供团队范围内的培训,发送调查问卷,询问人们的想法,以及他们是否学到了新的东西。
  • 如果你在用案例研究,要求员工在复制成功或不成功时反馈。

你如何迭代和改进?

任何员工培训计划都是一项正在进行的工作。不管你用的是哪种训练方法,记住你不可能第一次就做到完美。这没关系。

利用员工的反馈来调整你的培训计划。例如,如果你发现新员工在跟踪现有员工时感到害怕,那么确保你的入职培训强化了他们随时可以寻求帮助的事实。

培训是一个持续的过程。即使是在公司的最高层,我们仍然在学习和探索新的方法来超越。

不要把零售培训放在次要位置

正如你所看到的,零售培训不仅仅是让员工了解公司的政策。

提供关于如何使用订单管理系统的小型培训课程。角色扮演客户互动。对销售人员进行培训,让他们知道如何将初次光顾商店的顾客变成回头客。

你越能让你的员工获得成功,对你的底线的影响就越大。

把培训放在简单模式与Shopify POS

把你最常用的应用程序、折扣和产品放在员工的指尖上,加快结账速度,让培训变得轻而易举。此外,利用自定义员工权限,让员工放心地进行委派,并激励员工在责任增加的情况下成长。

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零售员工培训常见问题

零售员工是否需要培训和发展?

这取决于雇主。一些零售业雇主可能会要求员工接受培训和发展,而另一些则可能不会。最好与具体的零售雇主核实,以确定他们的培训和发展要求。

零售培训要多长时间?

这取决于公司和职位。然而,大多数零售商为新员工提供某种形式的培训,培训时间从几个小时到几周不等。

你如何激励你的零售团队?

  • 确保你的团队成员了解公司的目标,以及他们的个人工作如何为这些目标做出贡献。
  • 鼓励团队成员设定个人目标,并在他们达到目标时给予奖励。
  • 确保团队中的每个人都清楚地了解自己的角色和责任。
  • 鼓励团队成员之间开放的沟通和合作。
  • 确保团队成员觉得他们是团队的一部分,而不仅仅是机器上的一个齿轮。

对销售助理的零售培训主要有哪些?

对销售人员的零售培训主要包括产品知识、客户服务和销售技巧。
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